豆腐香拌饭
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1、中高火在大煎锅里加热15毫升芥花籽油，加切好的豆腐炒10分钟左右，直到各面都略呈褐色。起锅备用。调到中火，倒入另一半芥花籽油。加洋葱、蒜和绿椒翻炒5分钟左右，直到洋葱变软呈半透明状。


2、豆腐回锅，加鹰嘴豆和西红柿，并用什香粉、盐和胡椒调味。倒水进去烧开后再煮10-15分钟直到汤浓稠到你喜欢的程度。从炉上端开放置5分钟后就可以吃了。


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