双菇鲜蔬培根卷
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1、胡萝卜切条；姜蒜切末；金针菇洗净切去根部。


2、培根从中间切开，取金针菇、黄瓜条、胡萝卜条卷住，接口处用牙签固定。


3、入锅煎至两面金黄，金针菇变软，盛出备用。


4、煎培根卷的油煸香姜蒜末。


5、入双孢菇略翻炒，加入清水焖软。


6、倒入蚝油淀粉清水勾兑好的芡汁大火收浓。


7、盛出摆盘，即可上桌。


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