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菲力牛扒

(2013-06-29 19:46:32)
标签:

杂谈

菲力牛扒
http://img211.poco.cn/food_cookbook/20120921/3429820120921091935_250.jpg


1、牛扒、酱料、黄油准备好备用,生菜洗净备用,番茄洗净切片备用。
http://img211.poco.cn/food_cookbook/20120921/9795820120921092158_400.jpg

2、将洗好的生菜平铺在盘子里。


3、先热锅,再将黄油倒入,烧热后牛扒入锅煎。


4、根据个人口味,将牛肉煎成几分熟都可,本人就是个“土”人,吃不惯不熟的东西,在外面勉强吃个九分熟的,在家做就要全熟的。


5、煎好后出锅,装入之前铺好生菜的盘子内。


6、将准备好的酱料倒入之前煎牛扒的锅子,熬一会后将汁淋在牛扒上即可。


7、最后将准备好的番茄片加以点缀。
http://img211.poco.cn/food_cookbook/20120921/3740920120921092202_400.jpg

转载来源:http://cook.poco.cn/book/15327.html

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