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杂谈 |
分类: 家常菜 |
黑金日式猪扒饭
http://img211.poco.cn/food_cookbook/20120417/4920720120417105711_250.jpg
1、把猪大里脊肉切开,但不要切断。
2、将黑金黑蒜切碎,平均分在肉片上,把肉片对折回。
3、先沾上面粉,再沾蛋,最后沾上面包粉。
4、在180摄氏度的油温把肉饼炸成金黄色后即可。
5、把生菜切成丝后放在盘的最底下,将炸好的肉饼放在生菜上。
6、香脆的日式黑金炸猪排淋上日式蛋黄酱就完成了。
转载来源:http://cook.poco.cn/book/12646.html
http://img211.poco.cn/food_cookbook/20120417/4920720120417105711_250.jpg
1、把猪大里脊肉切开,但不要切断。
2、将黑金黑蒜切碎,平均分在肉片上,把肉片对折回。
3、先沾上面粉,再沾蛋,最后沾上面包粉。
4、在180摄氏度的油温把肉饼炸成金黄色后即可。
5、把生菜切成丝后放在盘的最底下,将炸好的肉饼放在生菜上。
6、香脆的日式黑金炸猪排淋上日式蛋黄酱就完成了。
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