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七彩火龙果杂锦

(2013-02-06 16:06:54)
标签:

杂谈

分类: 饮食与健康
七彩火龙果杂锦
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1、准备七彩食材:西芹、胡萝卜、南瓜、腰果、猪瘦肉丁、火龙果、百合;猪肉丁用盐、生粉、细糖、鸡粉腌制30分钟;
http://img211.poco.cn/food_cookbook/20120718/7747520120718134944_400.jpg

2、爆香葱姜蒜,猪肉丁过油煎熟后捞出;
http://img211.poco.cn/food_cookbook/20120718/1277320120718135036_400.jpg

3、起锅,下油,下西芹、百合、南瓜、胡萝卜,翻炒均匀;
http://img211.poco.cn/food_cookbook/20120718/4068320120718135047_400.jpg

4、保持中小火,倒入猪肉丁,烹生抽、蚝油、料酒、香油、盐、鸡粉、细糖调味;
http://img211.poco.cn/food_cookbook/20120718/1923020120718135402_400.jpg

5、最后勾薄芡,倒入火龙果块拌匀,出锅前洒腰果装饰即可食用。
http://img211.poco.cn/food_cookbook/20120718/7938920120718135409_400.jpg

转载来源:http://cook.poco.cn/book/14226.html

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