​2016戛纳电视节近来正火热进行中，有一档聚集了汤唯、王宝强、冯小刚、李宇春、刘翔等诸多大牌明星的国内优质节目《熟悉的味道》“逆转“了以往中国买家在电视节上哄抢国外节目模式的单一输入形态，以原创模式惊艳亮相戛纳，在Fresh TV单元向国际模式界做了重点展示，而这也是每年戛纳电视节最受关注的单元，全球只有20档节目可以获得推荐。这是全球最顶尖的节目模式发行公司FremantleMedia带到国际市场上的第一档中国版权的电视节目，《熟悉的味道》无疑成为2016众多综艺节目中的一匹黑马。

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《熟悉的味道》是由千足传媒和浙江卫视联合出品的明星美食传情真人秀，每期一个大牌明星，每期一个感恩故事，在扎堆的美食综艺中，《熟悉的味道》选择以“美食 感情”做出切入点，帮助大牌明星嘉宾完成感恩的心愿、传递出中国味道包裹下的中国情感。节目于今年6月18日在浙江卫视首播，关注度达到0.238%，同时段排名第二，在热闹的暑期综艺季取得了十分亮眼的成绩，而且目前已经确定了第二季，会在2017年二季度亮相浙江卫视。这档全新的原创综艺究竟为何会成为2016年中国电视荧屏新节目中的一匹”黑马“，让我们在数据中一探究竟。

【节目无尿点】到达率与留存率高

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​节目播出十期的整体表现出较强的实力，平均关注度0.205%，市占率3.72%。​

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关注度环比上季度节目提升7%，忠实度上升14%，2016年省级卫视前三季度生活服务真人秀排名第二。

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​10期节目关注度趋势平稳，节目同时段排名第二。

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​从到达率和留存率上看，《熟悉的味道》保持高位，与2016年综艺节目整体水平相比均有较大提升，自开播以来到达率维持在0.83%上下，2016年综艺节目整体到达率为0.25%，提升幅度达到230%，信息传播的广度较高，说明在观众观看节目中普遍认可《熟悉的味道》的原创模式。留存率维持在16%，较2016年综艺整体提升30%，说明节目中有更多的观众来自于上一期节目，重叠用户占比上升是一个良好的信号，意味着连续两期节目的黏性较好，观众对《熟悉的味道》的期待值很高。

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​从观众的地区上看，浙江本地无疑是活跃度最高的地区，市占率6.85%排名第一，周边省份中，江苏和安徽均排名前十。西南、西北地区和沿海省份仍然是关注度较高的地区。

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​重叠度方面，与《熟悉的味道》重叠度超过50%的节目分别是浙江卫视的中国新歌声和挑战者联盟2，分别为56%和52%；CCTV5电视台的里约奥运会羽毛球和田径比赛，分别为56%和50%。《熟悉的味道》的感恩旅程吸引了同样观看过中国新歌声、里约奥运会的观众，究其原因与每期节目优质的内容呈现不可分割。

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​节目分钟关注度曲线以第九期王宝强的节目为例，节目前期关注度增长较快，除广告点外节目无下滑，在21:53-22:09期间在卫视节目的时段内，关注度由0.16%上升至0.25%，在22:49附近王宝强大展厨艺感恩母亲，关注度0.29%达到最高。此时段内开启直播人数占比达到15%，流入较多分别来自于《夏日甜心》，《加油！美少女》和《里约奥运会田径比赛》，《熟悉的味道》以暖心的方式与创新的模式让观众理解感恩与爱的真谛，在后黄金时段吸引了众多其它热门节目的观众群体。

【受众素质高】高学历高收入观众占优

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​用户肖像中，观众性别构成中，女性占比52.0%，男性占比48.0%，和其他综艺类节目有一定相似性，性别构成基本持平。年龄层上，节目的受众年龄集中在35-49岁，关注节目的40-49岁中年人群偏好度达到134，偏好度最高。

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​观众的学历和职业中，高学历人群对节目有较高的偏好，本科人群偏好度101，在全部学历人群中排名第一，白领人群对节目偏好度最高，达110。

人群肖像中，家庭用户依然是节目最主要人群，同时旅行者和装修一族偏好度分别为152和147，排名二、三位。高端消费人群占比73.4%，观看节目的高端观众人群处于绝对优势。

《熟悉的味道》给观众呈现了汤唯和骆老师的师生情、冯小刚和徐帆的爱情、王宝强和妈妈的母子情、海清和闺蜜的友情等多种感人的情感，让人世间各种最美好最真诚的温情都在朴素的镜头中流淌。这样的一种呈现方式因其浸染着人物饱满的情感，也会更符合中国观众的审美体验。观众在其中可以获得巨大的情感共鸣，同时也引发自身关于感恩话题的人生思考与灵魂叩问。这个节目的意义远不止于揭秘明星的人生故事，它更像是一则生活启示录，指引人们反思自己的生活，寻找自己的感恩故事。