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椰蓉蛋挞

(2012-05-01 22:44:27)
标签:

美食

塔皮

椰蓉

泡打粉

搅拌

杂谈

分类: 饮食

椰蓉蛋挞

主料

塔皮20个椰蓉200g白糖170g清水200ml

配料

沙拉油100g  低筋面粉70g  鸡蛋2个  泡打粉5g  蜂蜜40g

耗时
准备时间10-20分钟
制作时间半小时-1小时

 

奶锅倒水和糖,小火烧开,期间要不停搅拌,防止糊锅;

http://s11/middle/a34aaffcgbefaa363727a&690

水开后关火,筛入面粉,搅拌均匀;


http://s6/middle/a34aaffcgbefaa46a73c5&690

接着倒入椰蓉,搅拌均匀;

http://s4/middle/a34aaffcgbefaa4d68b03&690

待冷却后,加入其他材料:鸡蛋、蜂蜜、泡打粉、色拉油。搅拌均匀;


http://s11/middle/a34aaffcgbefaa55ca4ea&690

出炉!好香的椰奶味啊!

http://s6/middle/a34aaffcg797f76fabeb5&690

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