禅林寺，原坐落于离梅县畲江圩镇约二公里的松林村。始建于清乾隆年间是粤东著名古刹。民国初年，由高僧善开法师任住持，与潮州开元寺住持是师兄弟，两寺关系密切。寺中常住男众有数十人，设过戒坛，开过戒，因而香火鼎盛。1919年，梅县佛教协会成立，禅林寺住持善开法师任首届会长，在禅林寺设立佛学院，并由其兼任院长，培养了不少正法禅僧，名闻遐迩。传至应章法师任禅林寺住持兼任院长后不久停办。由于历史原因，禅林寺这个佛教丛林为学校所用。为了落实党和国家的宗教政策，并应各阶层人士要求，1999年经政府批准决定把禅林寺迁建于畲江公园的东山上，新址周围众山环抱，坐北向南，两边操手平衡，形似大佛座坛，山前溪水绕流，犹如玉带缠腰，面朝大江，长乐江水顺来朝，远眺莲花山，山岚相叠，似片片莲瓣现眼前，是天然禅佛圣地。