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【徽州】休宁老街上的老手艺
(2015-11-25 07:33:44)
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休宁祝家饺子休宁老街海阳西街摄影旅游三文鱼潘立昇 |
分类： 徽州记录 |
↑徽州休宁县从宋至清出了19名文武状元，被誉为“中国第一状元县”，近期在朋友带领下走进休宁县海阳西街。徽州的古街老巷数不胜数，但休宁县城的老街（海阳西街）还是给我带来一些意外，休宁老街处于传统的自然状态，还没有经过旅游经济外衣的刻意包装，尤其令人惊喜的是这条长不过600米左右的老街，还存活着那些我们记忆深处的老手艺。
↑到休宁县城已是中午，休宁朋友永红美女推荐先去老街进口附近的祝家饺子馆尝尝馄饨，我吃过徽州不少所谓有些名气的传统老字号馄饨，但从没征服过我的味蕾，我还是钟意咱歙县渔梁那家至今还没店名的路边馄饨店。刚到休宁这家原称“老电影院饺子店”的祝家饺子馆时，看上去就是路边一个普通到很容易被忽略的小吃店，我当时心里还怀疑这店怎么就成了休宁人口中的“一代人记忆”，但等到第一只馄饨滑入口中，我的吃相只有一个词形容：猴急！我突破史上记录，一连干掉两大碗馄饨外加五个鹌鹑蛋，连汤都没剩下。要不是在永红美女面前顾及一点点形象，我还会再要一碗的。
↑馄饨爽好肠胃，走进老街，一进去就有种穿越时光隧道的感觉，看上去有些杂乱的街景与陈旧的店招，让人感觉时光顷刻倒流几十年。
↑吃货的注意力总是被美食勾引，老街街口的米馃摊让我驻足，摸摸被馄饨鹌鹑蛋撑得滚圆的肚子，我还是走吧。
↑被某些人戏称穷街陋巷的老街，充满古老的商业气息，民间百业在这里汇聚，不是一般的接地气。
↑我问寿衣店纸扎师傅身后已完工的豪宅几多钱，师傅抱怨当地消费水平太低，这样花两天时间才能完成的豪宅只能卖到一百多元钱。他乐呵呵与我应答着，丝毫也不耽误手中的活，一看就有几十年的手艺功底。
↑老房老铺子，只存在记忆里的片断突然重现眼前，是不是很亲切，老师傅守着这修车铺子已经55年了。
↑本以为快消失的弹棉花店，在这条街上竟有好几家，让我忆起棉花被那充满太阳的味道，久违了。
↑你来与不来，五城酥饼就在角落里静静等你。我还是喜欢休宁五城的茶干与蟹壳黄烧饼，哦，还有五城米酒。
↑在农村里都很少遇见蔑匠活了，这个老匠人就在一条街一陋室，默默专注了一辈子，播放机里正播放着梁祝十八相送的黄梅戏，我索性坐在小板凳上歇息会，就静静听戏看匠活，也会醉的。
↑一直以为绝迹了的棕蓑手艺，活生生就在眼前，我一直想订制套蓑衣，想装装《诗·小雅》中“尔牧来蓑思，何蓑何笠。“那种蓑衣越千年的古风。铺里夫妻第一次遇到一客户要通过网银打款订购蓑衣,为如何开通网银一事忐忑纠结，新事物正在冲击着旧传统。
↑后来在南马路上看到这个女店主把生意做到马路上来了，看来也是很拼的。
↑老街只是靠近繁华南马路进口约两百米长那一段人气较旺，再往前走就显得冷清，很多老铺都是关门闭户。
↑老街上的人们生活过得不紧不慢，有好多棋牌室，街坊们凑在一起打麻将、下棋玩扑克，一派祥和。
↑600米左右长的老街一路行行停停很有趣味，不一会儿就到了街尾出口处，街尾出口便到了建于明嘉靖四年(1525年)11孔的夹溪石拱桥。
↑夹溪河河面宽阔，波光潋滟，坝上河边的浣洗女与对岸的徽派民居构成一幅美丽的徽州风情画。我们就在这样美丽的情境中告别老街，告别状元县，收获的是满满的愉悦感。
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