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13、生日蛋糕教学设计及教学反思

(2014-12-01 14:46:38)
标签:

情感

分类: 四年级劳技上

课题

13、生日蛋糕

教学目标

知识与技能:感知不同点、线、体、面的组合,掌握色彩的不同搭配,能够塑造出各不相同的蛋糕形象。

过程与方法:创设教学情景,运用观察比较的方法,在动手动脑的过程中掌握理解。

目标情感与价值观:欣赏同龄人的作业,能表达自己的见解。能感受泥塑的快乐,提高立体造型能力。

隐性渗透

情感与审美:培养学生尊老敬老,团结友爱、相互关心的情感。

想象与创造:从一个基本形态出发发散出多种联想。

教学重点

运用叠加等方法,学会蛋糕的立体制作。

教学难点

运用泥工制作的基础方法,设计一个有新意的“蛋糕”造型。

教学准备

学具:彩泥及相应泥塑工具。

教具:彩泥及相应泥塑工具、多媒体课件、范例。

教学过程:

教学步骤

教师活动

学生活动

设计意图

激趣导入

1、情景导入:

创设情境:樱桃小丸子发出生日邀请涵,她邀请我们小朋友去参加她的生日宴会。

2、观察与比较

参观蛋糕店。展示各种蛋糕造型。(多媒体显示)

3、喜欢这些蛋糕吗?为什么/?

4、蛋糕除了平时吃外,还主要用在哪些场合呢?

5、揭示课题:喜庆蛋糕

6、创设情景:开设一家蛋糕店。

 

1、讨论:你准备送什么礼物表示庆贺?

2、如:送给她生日蛋糕……

3、学生观察欣赏蛋糕。

4、介绍一下自己最喜欢的蛋糕,以及喜欢的原因。(指名介绍及学生间相互介绍)

5、讨论蛋糕的用途:如小朋友过生日、爸妈过生日、爷爷奶奶过生日、过年过节都可以用蛋糕来表示庆贺。

 

通过创设情境,激发学生学习兴趣,了解蛋糕的用途。

通过参观蛋糕店活动,让学生在观察与比较中初步感受蛋糕的美。

 

体验与发现

6、出示短片,观看蛋糕的制作:由下而上,逐层堆加,然后裱花。

7、出示图片,引导分析、欣赏回顾各种蛋糕的造型特点。

教师与学生共同分析展示作品造型与色彩特点。

8、重点分析有创意造型的体面。

(点、线、体、面组合的特点)

6、交流讨论

(1)发现这些蛋糕是用什么做的?

(2)喜欢哪一个蛋糕,为什么?

(3)分析归纳蛋糕的各种形状。

 

 


(4)发现蛋糕上的花纹和色彩的特色。

分析欣赏回顾各种蛋糕造型、色彩特点,在学生感知的基础上,激发创作欲望。

认识与制作

9、讨论如何制作,并请学生尝试并演示如何制作各种点,线,体,面。

10、学习制作泥蛋糕。

教师演示基本掌握制作方法和较合理的配色。

(1)学习点,线,面的合理组合。

运用按,压,搓,团,叠加等方法,制作各种蛋糕。

(2)蛋糕颜色的合理搭配。

把所制成的基本形,富有创意的加以组合,注意颜色的搭配,经调整体现美观。

11、提示学生作业要求。

12、教师巡视指导。

 

 

7、小组讨论尝试制作。

(1)想想:这些蛋糕是怎么制作的?请你试一试。

(2)谁来演示一下按、压、搓、团,叠加这些泥工方法?

8、说说想象的新颖蛋糕?

9、学生分层作业:

★用彩泥制作一只立体的“蛋糕”。

★★制作出造型美观、色彩搭配协调的蛋糕。

★★★制作出在造型、色彩上有独特创意感的多层“蛋糕”。

生尝试想象并制作。

学习点、线、面合理组合及颜色的巧妙搭配。

掌握基本的方法。

鼓励学生大胆想象,用新形象来设计蛋糕,更新颖、美观。

 

展示与讲评

13、同学间作品相互欣赏及讲评。

14、以游戏作讲评。

创设一个赠送给自己长辈蛋糕的情境,(如尊敬的师长),学生相互扮演不同角色,互相赠送,营造尊老敬老的氛围。

教师讲清点评要求

自评:作品特点,介绍设计意图。

他评:欣赏、感受与启发。

15、教师总评小结

11、自评与互评

我们的蛋糕店开业了,谁来当“蛋糕设计师”,介绍自己的作品,谁来当“顾客”买蛋糕赠送给自己的亲友,尊敬的长辈……

(1)学生自评并介绍讲述自己的作品。(蛋糕设计师)

(2)集体互评(顾客)

创设活动情景,形成首尾呼应。

同学间相互欣赏作品,能大胆自由地表现自己。

 

                                 第二课时

一、宣布比赛内容。

以“生日蛋糕”为主题,举办一次小型泥塑制作比赛。

二、宣布比赛规则。

三、学生准备参赛作品,教师巡视指导。

四、学生参观,评选出优秀作品。

五、获奖作品展示。

 

板书设计

                       碾泥板

盘筑蛋糕壁

添加衬板          生日蛋糕

制作奶油

制作装饰物

装饰完成

教学反思

教学目的是培养学生的想象创作力。教师与学生共同欣赏各种蛋糕,分析归纳蛋糕的造型、色彩特点。然后在此基础上重点分析有创意造型的蛋糕。并进一步引导学生在形状上进行大胆的变化、创作,运用点、线、体、面等进行大胆地变化创作。在喜庆蛋糕的创作中激发思维的独创性,鼓励学生奇思异想,从一个基本形出发,产生各种各样的创想,形成富有创意的蛋糕新形象,从中培育创新意识。

在好动、好奇、好玩、好表现的天性驱使下,孩子们对泥塑活动表现出浓厚的探究兴趣。纷纷动手尝试制作蛋糕的胚体。在学生自主尝试的过程中,必然会碰到如何用彩泥塑造蛋糕的技巧问题。

对此,采用小老师做指导的形式。鼓励优秀的学生大胆地上来演示、讲解,既给学生一个展示的舞台,同时也以互帮互学的方法解决了部分学生在自主尝试中遇到的难点

 

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