2022云南毕业旅行之十三

2022-11-07 10:10:51
标签: 旅游 束河 k2国际青旅 虎牙咖啡 田德能咖啡

束河的怀旧与探新

     2022年8月11日(星期四),云南之行的第十三天。今天原本打算和小伙子去剑川开越野沙滩车的,昨天坐了一天的车,小伙子今天实在不想再坐车了,也不想再去古城或附近景点玩了,一致决定就在束河走走、坐坐了。

12:30,到束河古镇怀旧,10:20吃的早餐

     束河的早晨开始得晚,客栈的早饭也一直供应到10:30。吃完早饭都快11点了,看来今天的午饭又省了。

     选客栈时,和大理一样,特地挑了有室外泳池的。可这云南的夏季,阳光下虽炙热,但找片树荫就又会觉得凉,天天夜里一场大雨,泳池根本就是摆设,没人想下去游的,太凉了!

     还是出去喝一杯吧。出了客栈的大门,穿过一条小巷,就是束河古镇的北大门。沿着石板路一直向南,不远就是熟悉的四方街了。

店铺似乎都换过几茬了,没什么印象了

 

12:38,又见青龙桥

     束河的四方街和丽江古城的一样,并不大,不说都容易走过而不知。继续往西,就是束河的地标青龙桥了。这座建于明代万历年间的石拱桥,正对着西面的聚宝山。桥面的大理石,被四百多年的岁月,打磨得光滑可鉴。

 

每一对来此旅拍的新人,都不会错过这里
2008年11月(上图)的青龙桥,与今天相比,显然要冷寂、原生态得多
12:45,回头再次穿过四方街,向东寻找当年住过的客栈,小伙子一个人去泡咖啡馆了

    凭借着残存的一点不靠谱的记忆,我和翀妈折回向东走去,想去看看当年住过的摄影客栈和青年旅舍。小伙子在烈日下,完全丧失了逛街的欲望,一个人循着导航去找咖啡馆了。

12:53,K2国际青旅还在

     K2国际青旅的老板叫杜邦,喜爱徒步和登山,曾是昆明市百公里徒步冠军,登顶哈巴雪山多次,最佳纪录从大本营5个小时登顶,2009年更是成功登顶新疆海拔7546米的慕士塔格峰。

      杜邦在旅行中,偶然发现了这座束河古镇里幽静的纳西院落,因为喜爱徒步和登山,便用英国测绘队对乔格里峰的简称——K2,来命名这家国际青年旅舍,以提倡不畏艰难、锐意进取、对生活积极乐观的户外精神。

     乔戈里在塔吉克语中意为“高大雄伟”,它海拔8611米,是喀喇昆仑山脉的主峰,海拔仅次于珠峰的世界第二高峰,是国际登山界公认的攀登难度最大,登顶死亡率最高的山峰(1990年之前的死亡率41%,1990年以来死亡率为19.7%),同时也是无数登山家的人生终极梦想。

     2007年4月,束河K2国际青旅开始营业,200812月4日,从梅里雪山回来后,我们曾在这个院子住过一晚。原先是住在包车司机白师傅家的小院,一个摄影客栈的。午后闲逛时,走进了K2的院子,和刚从尼泊尔徒步回来的老板聊起了天。他打开电脑,给我俩看在尼泊尔拍的照片,一下子给我们种了草。听我们说自己英语不行,担心自己去有问题时,老板笑道,我的英语也超烂,没问题的,只要脸皮够厚!而且他说尼泊尔消费很低,自己这一趟,大半个月,才花了六千块钱。

     第二天一早,我们就搬到了K2,在丽江的最后一晚,是在这里度过的。两年后,2010年5月,我和翀妈去了尼泊尔,那是独自走出国门的开始——感谢K2那一年给了我们勇气。


不知道K2是不是现在束河经营时间最长的店铺了 
做条流浪狗,一定要去束河,束河的狗,很幸福,
13:35,过青龙桥,在河边一条小巷中找到“虎牙”

      记忆中白师傅的小院,不敢确认了,不知换了多少租客经营了。常去吃的川菜馆,也早没了踪影,只有门前的小溪依旧清澈。

     问了问小伙子,人家已在“虎牙”泡上了,真佩服他,藏得这么深的院子都能找到。我们跟着导航,还费了点劲儿。

层楼终究误少年   自由早晚乱余生 

     虎牙门口的这副对联,让人心中一动,这店主是多爱宋东野和他的《郭源潮》呀!横批“旧城之王”又出自木马乐队,是说自己是束河旧城之王?还是说“旧城之王,年少轻狂”——这倒是和宋东野的歌词“层楼终究误少年,自由早晚乱余生”对上了。

这个老院子,店主经过了精心改造,有了日式庭院的精致
小伙子一个人躲在一角,正在写生
屋中都是店主收藏的老物件
14:40,换到正厅继续躺一会儿

     虎牙,我实在没法把它和咖啡馆联系起来,有点好奇。查了一下,其实这是女主人花一朵的小名,是外婆给她取的,只有外婆这么叫她,外婆去世后希望用这个名字怀念她。而且“HUYA”这个发音对外国朋友也很友好,所以就直接用了这个自己的小名。

     留意一下的话,虎牙咖啡馆里,还会发现一只主人收养的小土狗,也叫“虎牙”。和我们家的史塔克一样,不叫不凶,也是给虎牙加分的原因之一。

看出来了吧,这是一家电影主题的怀旧咖啡馆

     女主人花一朵曾在北京工作,是一位不错的面包师和咖啡师。至于为什么今天的虎牙有这么多电影的元素,要从她的先生身上找原因了,那是一位电影人。在正厅发呆的时候,边上坐的一对时尚男女,也是电影圈的,谈吐甚是有趣,还互相开玩笑聊了一会儿。

    虎牙是2021年8月才完成工商登记的,开业不久,是家新店。店主夫妇来丽江前,疫情已经延续了快两年,两人同时萌生离京的想法。首选之地便是云南,因为花一朵就来自云南怒江傈僳族,云南又首选丽江,因为花一朵和她先生十几年前在这里相遇相识。寻寻觅觅许久,偶然寻得现在这处院子。院子虽荒芜但原始结构良好,两栋二层小楼未曾破坏,还是纳西建筑本来的模样。于是经过四个月的改造修缮,有了今天的虎牙庭院。

     在虎牙,每一件家具、陈设、挂件,都来自男主人多年的收藏。据说男主人还是一位视觉设计师,装修都是自己直接设计把控的。现在店里的一切,包括墙上的油画,都是从北京拉到店里,一张沙发两三万,一台音响五六万,正厅我们边上,是一台重达两吨高达两米的老电影放映机。

再多各自的牛逼时光,也比不上一起傻逼的光辉岁月

     虎牙主营业务是咖啡与各式甜品。当夜幕降临时,还可以听到五十年的老音响散发出来的温润声音,喝到特调精酿啤酒、上好的红酒与威士忌。那是和白天午后完全不同的感觉。

16:38,在虎牙泡了足足3小时,也足够小伙子细细写个生了 


 16:40,去先前路过的、心仪的首饰店买纪念品 
母与子,各有各的喜欢
17:05,过青龙桥,往山脚的街边,有个极易错过的小门脸 
里面竟然也别有洞天 
有意思,老板每天只做3小时生意 
尝尝他家特色的”田德能铁壶咖啡“,二人份146元,贵!
这铁炉煮咖啡,据说就是当年田德能教给村民的。这一壶正好两杯,再倒就是咖啡渣子了
老板武戈,新疆人,一个有点骚气的有趣男人 

     和老板聊天时,说他是个聪明人,他还挺不高兴的,认为一个聪明不能概括他的努力。其实,我想说的是,他从历史的长河中发掘了云南独特的传教士文化,发现并利用了“田德能”这个符号。这是极聪明的,巧妙地赋予了自己咖啡以某种历史传承,甚至文化情怀。

     当然,除了聪明,努力和运气也是必不可少的。武戈2007年就来到丽江了,之前在北京搞过音乐,做过户外运动项目。2016年,他创办了现在这个“田德能咖啡纪念馆”,也想扩大经营规模,搞连锁,但都失败了。最崩溃的时候,钱都折腾光了,店里就剩自己光杆司令一个了。好在他坚持下来了,活过来了,但没有再想着搞大了,甚至店员也没再雇一个。

     他说自己很感谢命运。确实,一个人要努力,也要认命。

院子里的猫,让这里更多了些生气
18:28,今天老板延长上班时间了,带一包他自制的咖啡豆走
小伙子只肯用背影和你合影
19:20,随遇而安,吃个特色火塘
这草帽也是云南八大怪之一

     现在回想起来,有点遗憾,夜里回客栈之前,应该再找个酒吧听听民谣的。但当时一路走来,居然没有一家让我们心动的。

《郭源潮》:

你说你知道他们的世界

悲歌三首买一切

买昆仑落脚 蓬莱放思想

买人们的争执酿酒汤

买公主坟的乌鸦

事发之木和东窗之麻

买胭脂河里船行渔歌

黄金世界中万物法则

你我都一样 将被遗忘 郭源潮

你的病也和我的一样 风月难扯 离合不骚

层楼终究误少年 自由早晚乱余生

你我山前没相见 山后别相逢

买石灰街车站的海鸥

山水禽兽和年少一梦

买太平湖底陈年水墨

哥本哈根的童年传说

其实你我都一样 终将被遗忘 郭源潮

你的病也和我的一样 风月难扯 离合不骚

层楼终究误少年 自由早晚乱余生

你我山前没相见 山后别相逢

其实你我都一样 终将被遗忘 郭源潮

你的病也和我的一样 风月难扯 离合不骚

层楼终究误少年 自由早晚乱余生

你我山前没相见 山后别相逢

你我山前没相见 山后别相逢

你我山前没相见 山后别相逢 


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