前几天好朋友请客，点了一盘饭店的特色菜-龙虱，当服务员把龙虱端上餐桌的时候，自己笑了，这不是自己小时候和小伙伴经常在河沟里捞的水老鳖吗？因它的样子太丑陋太难看，我们不是用脚直接踩烂就是用石头砸烂。

好朋友说，吃龙虱大补，70元一盘，千万不要吃白瞎了。

回家后，自己到百度搜索一下，不看不知道，一看吓一跳。水老鳖,学名：龙虱 ,又名水鳖虫，射尿龟，小龟子。龙虱是鞘翅目，龙虱科。小到大型，长卵流线形，扁平，光滑。体背腹面拱起，触角丝状，11节，下颚须短。头部缩入前胸内。后足为游泳足，后基节与后胸腹板占据腹面的一大半。胸部腹面无针刺。

龙虱是一种药食兼用性动物性中药材，中药名水龟子。其性味甘平，有补肾，活血，固精，止遗之功效。具有天然的滋阴壮阴作用，有养颜活血、强身健体之功效，对降低胆固醇、防治高血压、胖肥症、肾炎等有一定的作用。治小儿遗尿、疽积及老人夜尿频繁症。我国现生产有龙虱酒，龙虱还可做高级菜肴，可与全蝎媲美，其肉质鲜美，酥脆爽口，营养丰富，含蛋白质64.4%，脂肪9.7%，并含有多种氨其酸、维生素及微量元素。

自己没有想到的是，当年不起眼的水老鳖，如今是咸鱼翻身，被视为野味佳品，市场要30元一斤。