一起走进冰岛普洱茶

说道冰岛茶这个名字可能大多数人并不陌生，在云南普洱茶中已经是上级了，下面让我们一起围绕两个话题(冰岛茶的由来和冰岛茶的特点和等级)来“一起走进冰岛普洱茶”。

冰岛茶的由来。

冰岛茶是根据一个地方的名字而由此得来的，没错而这个地方正是“双江自治县勐库镇冰岛村冰岛自然村”位于勐库镇北部，距镇政府所在地３０．５公里，距双江县城５０．５公里，北与临翔区南美乡坡脚村接壤。自然村有４６户１９４人，其中傣族３０户１１２人，拉祜族３户１４人，是一个典型的少数民族聚居村寨。

据史料记载，冰岛村境内有一条发源于临翔区南美乡的小河，当地人称之为白水河，河水清澈甘甜。据传白水河生长一种可食用的青苔，苔丝细长，形状多为片形，颜色青绿、味道鲜美、营养丰富、有清凉解毒之功效，当地傣族称为“岛”，是傣族群众用来上供给土司的上等食品。关于白水河，还有一些稀奇古怪的传说。据传，一个打猎的拉祜族人，曾在白水河里见到过大如斗笠的螃蟹和半米多长的大鱼。这些传说，并无从考证，但至少说明“冰岛”这一地名的由来已是源远流长了。

冰岛，是双江历史上著名的产茶村，以盛产冰岛大叶种茶而闻名，据史料记载，双江自治县勐库镇冰岛古茶园是著名优良品种勐库大叶种茶的原种园。明成化２１年（１４８５年），双江勐勐土司罕廷法派李三、岩信、岩庄、散琶、尼泊等人到西双版纳引种２００余粒，在冰岛培育成功１５０余株，经不断繁殖发展，清朝至民国初，逐渐扩大到勐库镇坝卡、懂过、公弄、邦改，沙河乡邦木、邦协等地，并形成了驰名中外的勐库大叶群品种。土司时代，茶叶已成为土司向农民派捐的重要物资之一。根据１９８０年专家查证时冰岛尚存直径为２１．３厘米的古茶树１０余株，其中一株直径达３２厘米，树高８．６米，树冠覆盖直径９米，年产干茶百余斤。关于冰岛茶的起源，还有一种说法是由勐库大雪山野生古茶树种植驯化而来。

据《凤庆县志》记载，清乾隆２６年（１７６１年），双江傣族第十一代土司罕木庄发的女儿嫁给顺宁（今凤庆县）土司，并赠顺宁土司勐库茶籽数百斤，这些作为陪嫁品的茶籽育种的茶叶被称为“元兴种”，意为勐库茶种繁殖的原种。这些千里迢迢而来的茶种，经过长时间的培育驯化，形成了现在的凤庆有性系长叶茶群体品种。

５００多年来，特别是新中国成立以来，冰岛古茶园的后系直接和间接向县内外，省内外，国内外大叶种茶区传播，仅临沧市内就形成６０多万亩的规模，是名符其实的勐库大叶种的发源地。

冰岛农户家家种茶，目前共有茶园１２０４亩，其中可采摘面积７８２亩，百年以上树龄古茶树４９５４棵１５１亩。全村年产鲜叶７６吨、干茶１８吨，其中古树茶鲜叶３１．２吨、干茶７．８吨。２０１２年，古树茶明前茶鲜叶价格最高达每市斤４００元、干茶每市斤价格近３０００元，其价格和美誉度直逼西双版纳州勐海县布朗山乡班章村的老班章茶。　　在双江县２０１２年全国茶友勐库茶乡行系列活动中，其重头戏——冰岛茶拍卖会就在冰岛村举行。由双江津乔茶业有限公司２０１２年４月生产的２００克盒装茶品最终以２０３００元的价格成交，合计每公斤价格为１０１５００元。此次冰岛茶拍卖会最终成交额达到１５７７３００元。

双江得天独厚的生态环境，孕育了迄今为止已发现的世界上生长海拔最高、分布面积最广、种群密度最大、原始植被保存最完整的勐库大雪山万亩野生古茶树群落，力证了双江是世界茶树的起源中心之一。冰岛村是勐库大叶茶种的主要发源地，其茶树是典型的云南勐库大叶种乔木树，叶质肥厚柔软、持嫩性强，茶香浓郁、回味悠长。据茶叶专业人士评价，冰岛茶的香气柔和，与茶汤相生相随相伴，持久而不事张扬，具有淡淡的花果香，喝来感觉齿颊间余香有韵，若有似无，未雨润生，口腔愉悦。冰岛春茶的汤色蜜黄，前两泡稍有浑浊，二泡后转黄；夏秋茶的汤色则淡，三泡后转黄亮。冰岛茶，被茶叶界誉为茶树驯化和规模化种植的“活化石”、勐库大叶种茶之极品，是极为珍贵、独特的生物资源和茶文化景观资源，拥有巨大的科研价值、文化价值和产业提升价值。

南方有嘉木，冰岛有古茶。出自名门的优良茶种、温凉适宜的海拔高度、理想的土壤构成、山有多高水有多高的生长环境、上百年来的栽培驯化历史，所有这些，造就了冰岛古茶园的独特魅力，也使冰岛茶具备了得天独厚优良特质。千百年来，冰岛人在长期种茶、制茶、饮茶实践中积淀了源远流长的茶文化。

由于交通不便、信息闭塞等原因，再说由于茶叶市场的跌宕起伏，多少年来，冰岛茶一直处于“养在深闺人未识”的状态，加上冰岛古树茶管理不善、产量偏低等原因，当地茶农并没有因为这得天独厚的古茶树资源过上好日子。一直到２００７年开始，随着国内外普洱茶市场的风生水起，各种宣传媒介日新月异，人们对勐库大叶种茶的认知度不断扩大，国内外茶叶专家和爱好者对勐库大叶种茶认祖归宗式的探寻，冰岛茶才逐渐掀起了神秘的面纱，慢慢地出现在世人面前，国内外消费者慕名而来，茶叶供不应求，真正把漫山遍野的古茶资源变成了源源不断的财富。

也正是借着２００７年的茶叶市场不断升温的大好机遇，冰岛村的茶农们才靠着祖辈流传下来的百年古茶园，逐渐过上了“靠山吃山、靠水吃水”的好日子。

冰岛茶的特点和等级。

闻之气味清香，入口微苦，继而转甜，回味悠长。多饮易“醉”!关于冰岛茶更多的茶韵，紧靠笔者介绍是不行的，在这里笔者给大家个网址链接（http://auction1.paipai.com/48D8C33E000000000401000023AADDCF）俗话说闻名不如一见，上面那个网址就是笔者感觉喝过比较不错的冰岛茶，一开始还不相信冰岛的神奇魅力而且还比较贵也不敢买，先是和店家要了冰岛的免费茶样喝，确实是不错。

笔者在这里和大家分享一张冰岛茶图片吧。我们从汤色来看，清澈透亮，这是冰岛茶的特别之处；从茶饼来看，条理清晰纹丝不乱。

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关于冰岛茶的等级：上面介绍了那么多，大家应该心里有数了吧。当然刚才和大家分享的是个人的一个亲身体验，可能对于一些对于普洱茶还不是入档的茶油们会觉得冰岛茶价格太贵了，那么建议大家可以先买一些性价比较高的冰岛尝尝。笔者刚在网上为大家找个款比较便宜的冰岛茶，今天的就算介绍完了。http://auction1.paipai.com/48D8C33E000000000401000023A3965F