春补是中国人的养生之道中很重要的习惯和组成部分。以前的所谓“补”似乎大多属于男人和老人，而今生活水平不断提高，提高身体素质，提升生命质量越来越受到人们的重视，男女老少都开始注重健康养生，“补”也就成了全民必修课。

女人养生，补的是血气，这是根本。如果缺乏微量元素，补充的方法很多，食补之外，直接服用各种药剂是简单有效的方法；但如果女人缺的是血气，就要好好学学养生之道和“补”的门道了。

春季宜进补，这是大家都知道的道理；可是春季该补什么？如何去补才能让自己健康而又美丽，并非所有的女人都知道这一点。很多女人一想到补，就会去选择大枣、红糖之类的从老人那里听来的代代相传的东西，其实女人不同季节滋补之物应该有所不同，或温补或清热都是有讲究的，如果补而不得其法，反而可能补出不适来。比如在应该温补驱寒的时节如果进食性寒散热之物，则很可能反而会引起身体内外不适。

女人进补，最好是远离各种各样的药物，而是选择食材补益。

就春季来说，适合女人补气，所以应该适当选择一些有利于补肾益气的食材来吃，也不用专门炖汤或者做药膳，只要在日常吃饭的过程中选择适当的食材，制作成菜肴或者汤，就可以了。

春季女人应多吃黑色食物，因为这些食物大多数非常有益于女人补肾益气，比如黑芝麻、黑米、黑豆、乌枣（黑枣）等。此外，应该搭配着适当吃一些坚果的果仁，这些黑色食材和果仁不仅能补肾益气，而且有利于美容养颜。女人进补当然要讲求由内而外，如果内补得当而又能在同时修容艳阳，那自然再好不过。

推荐几种身为营养专家的朋友介绍的春季进补食材给女性朋友，希望能够帮助大家适时进补而又固本养颜。

【黑米】黑米是很常见的粗粮，在一般超市都能买到。一般来说，黑米都是作为熬粥的原料，很多人不知道，在所有的米中，黑米是营养价值极高的，所以被称为黑珍珠。黑米中蛋白质和氨基酸含量较多，富含维生素和锌、铁、钼、硒等微量元素，可滋阴补肾，补胃暖肝，明目活血。长期食用黑米可以治疗头晕目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等。

推荐一种非常简单的黑米枣粥做法，可以做出很有营养而且美味可口的黑米粥：

食材：黑米、枣。可以增加的食材：冰糖、白果、银耳、核桃仁、花生米。

做法：黑米用清水掏洗干净，加入5-7倍温水浸泡一夜，煮时加大枣，冰糖，文火煮一小时左右。如果喜欢，可以加入白果、银耳、核桃仁、花生米等，营养价值更好。

【板栗】板栗风味独特，而且做法很多，是补肾益气的佳品。除了可做制作板栗烧鸡等菜肴之外，还能做成板栗粥，非常好喝，而且营养丰富，很适合春季进补。

食材：糯米或大米二三两，板栗大约三两（十个左右），白糖少量。

做法：栗子洗净，入锅煮熟，捞出去皮，用搅拌机打磨成粉。米洗净稍微浸泡，放入适量清水入锅煮开后小火煮约半小时。板栗加入，再煮半小时至粥粘稠，调入白糖。

【黑木耳】黑木耳是补肾止血益气的好食材，春季也应多食。木耳有很多种做法，最简单的做法就是凉拌。

食材：黑木耳，辅材：盐、醋、葱丝、鸡精，香油。

做法：黑木耳水泡，洗净，热开水焯1分钟，捞出放凉，撒上葱丝，加入盐、鸡精、老醋，拌匀之后淋如少许香油，清脆爽口，味道很好。

【黑豆】黑豆跟黑米一样是一种非常好的补肾益气粗粮，可以参照黑米的做法做成黑豆粥，根据个人喜好可以加入白糖或红糖，味道很不错，营养很丰富的。

【黑芝麻】黑芝麻能够补肾益气，同时也是养颜美容的佳品，经常食用不但能美容，还能使头发乌黑靓丽。黑芝麻可以从超市买到，炒熟之后打碎，加入少许白糖，就是自制的黑芝麻糊了，美味健康，而且很安全。

除了上面这些黑色美味之外，女性在春季也应该多吃点黑枣、核桃、松子、花生等东西，黑色食品大多能补肾益气，也是很好的美容辅助食材。自己动动手，不用花很多时间，但能带来不少乐趣，最重要的是对健康很有利。