首都保健营养美食学会-营养科-营养师 钱立新

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和减肥有关的事，一直都没“消停”过。减肥中会遇到各种问题和误区，一起为大家分享一下和减肥有关的三两事！别把减肥这件事情想的那么苦，用对了方法，就可以享受瘦身的过程，通过瘦身这个过程，养成好的绿色生活习惯，受益终身。

【控油有方，减肥祝你一臂之力！】

减肥过程中，控油是成功的关键一步。

控油有方：1.定量用油：把每天食用的烹调油倒入固定的量具中，炒菜用油均从这一量具内取用，不要超量，慢慢养成习惯；

2.少用煎炸的方法，多用蒸、煮、炖、焖、熘、拌等方法；3.不吃或少吃油炸食品；

4.少吃加工食品；

5.选择加工食品时，注意看食品包装上的营养标签；

6.减少在外就餐或点外卖、吃快餐。

【减肥不要copy别人的食谱！】

在减肥的过程中，每个人都存在着个体差异，别人的瘦身食谱不一定适合自己。

每个人具体的热量摄入和消耗都是个性化的。必须系统的根据自身状况制定饮食计划，并不断的根据瘦身中身体的变化进行不同的调整，这样才是科学的瘦身，而不是拿来一份食谱，看似和自己的情况很像就盲目的吃起来！

【减重不止是女性的事，男士不减肥，小心摊上大事！】

减重这个事一直都是女性比男性积极性高很多，很多男性肥胖，自我放松，导致体重越来越重。

肥胖不仅影响健康，还会影响男性体内激素的正常分泌，造成精子异常，使胚胎的物质基础受到影响。

研究发现，男性体质指数超标，当达到BMI＞28时，会延长备孕时间甚至导致不孕，体质指数超标还会降低精子数量、睾酮水平以及精子存活率。

男士不减肥，摊上大事了吧！

【别被“假”饿骗了，也许你只是口渴了！】

有时感觉肚子饿不是真的饿，可能是由于渴了而被误解为饿。如这个时候直接吃食物，虽然食物里也含有水分，可以补充一小部分水分，但也额外摄入了过多热量。毕竟很多食物里水分有限，补充不够，形成了恶性循环，导致体重上升。

所以，以后感觉饿的时候先喝点水或吃水分大的水果或蔬菜，进行一个缓冲，看看是真的饿还是渴了给身体导致的误会，这样有利于控制体重！

【瘦身过程中不是运动强度越大越好！】

很多人为了瘦身天天泡健身房，使身体处于一个极度疲惫的状态，少有放松减少运动量，身体特别容易反弹。

运动要根据自己的能量储存、恢复能力以及营养水平决定。如身体不能恢复还进行训练会增加受伤的风险，而且并不能够达到很好的训练效果。

瘦身一定要配合运动，但是一定要根据自身的情况去制定科学的运动方案才靠谱！

国家高级公共营养师

钱多多

新浪微博：@钱多多营养师