首都保健营养美食学会-营养科-营养师 钱立新

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都市白领的工作节奏想来作为很多格子间的朋友们都深有体会，那就是”繁、忙、快、累！“本以为这快的累人节奏，可以使我们的体重累的瘦一些。结果却是让我们大跌眼镜，体重不仅没下降，反而朝相反的方向发展，噌噌的就上涨了！对于这种现象，相应而出了个新的”工伤”名词“过劳肥”！而此类“患者”具有共同的经历：睡眠不足、工作压力大、饮食不健康、久坐不运动。如果您也中招了，那就和我一起接招来摆脱这影响身形美观的“过劳肥”吧！出招！

“甩肥”第一招---保证充足的睡眠

研究表明，每天睡眠小于6小时的人容易积累脂肪。同时，熬夜加班，往往就忍不住来个宵夜啥的。这一宵，一段时间发现真的就是带着肉去入睡了！因此要想摆脱”过劳肥“的第一个杀手锏就是要养成良好的作息，每天保证6--8小时的睡眠。如果担心睡眠不好，可以在晚餐选择喝杂粮粥，因为粗粮中含有的B1和谷维素（糠当中含有）可以很好的调节睡眠。

“甩肥”第二招---三餐分配有规律，每口食物慢慢吃！

长时间不进食或是暴饮暴食，三餐分配完全属于乱套的节奏，会造成新陈代谢的紊乱，长久下去，会因为新陈代谢紊乱而带来身体发福。而且很多白领吃饭也是有个共性，那就是风卷残云式的速度。这样的吃饭速度，等你觉得吃饱的时候，基本上属于吃撑了的节奏。所以第二个杀手锏就是：三餐分配规律化，如果把一天的饮食看作一个整体，三餐尽可能按照3：4：3的比例去吃。固定好吃三餐的时间。做到细嚼慢咽，每餐尽可能吃到7、8分饱。

”甩肥“第三招---均衡营养，吃对食物瘦身有保障！

作为白领久坐一族，建议日常饮食选择低糖低脂高纤维的饮食结构，即可以满足身体的需求的同时还可以增加满腹感，有助于肠道健康。多吃新鲜的蔬菜和水果补充维生素，主食一定不能少（最好粗细搭配，根据自己消化好与坏调整粗粮比例，但是最多粗粮不能超过自己主食量的二分之一）。此外奶类、大豆、海鲜等不能少。来尽可能的做到食物多样化，让自己的餐桌越丰富越好。

”甩肥”第四招---坚持锻炼不可少

之所以会出现“过劳肥”主要是因为多数白领都处于久坐一族的状态。尽可能的提醒自己，每隔一个小时，起来动一动。尽可能的多走路，少坐电梯。化零为整的运动起来。当然每周至少坚持运动3次，每次不低于30分种。如果能够每天坚持运动那就如金星老师说的那样“完美”！

聊了这么多，有心的朋友一定可以总结出其实我们控制体重最好的办法就是“管住嘴，迈开腿”。不过这说起来容易，做起来可就需要大家坚持和自我的体控管理了。不过我相信，为了我们得自己的健康，不用说这四招，就算四十招我们该出手时就一定要出手。等什么，朋友们心动不如行动吧！

国家高级营养师

钱多多

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