首都保健营养美食学会-营养科-营养师 钱多多

瘦身秘籍，持续为想瘦的妹子们更新！今天是瘦身的秘籍第二十六至三十条，别把减肥这件事情想的那么苦，用对了方法，就可以享受瘦身的过程，通过瘦身这个过程，养成好的绿色生活习惯，受益终身。

第二十六：水果入餐瘦身有帮助！1.水果入餐可减少一餐总能量的摄入；2.水果入餐可减少一餐总盐量；3.水果入餐还可提供活性酶类、助消化，还可利用菜中油脂帮助其中脂溶性成分吸收；4.水果入餐可增加一餐膳食纤维含量，有助于肠道健康。

总结：与其纠结水果到底什么时候吃，不如直接随餐吃，又控油减盐，对瘦身还有帮助。

第二十七：先菜后饭，利于体控管理！蔬菜中含有丰富的纤维素对于体控管理尤为重要，还利于促进排便，减少胆固醇吸收，降低心血管疾病发病率。进餐顺序：吃饭时蔬菜最好当先锋，以绿叶菜为首选，先吃绿叶菜后再去吃其它食物，这样不仅利于延缓餐后血糖上升，而且有助于瘦身。

总结：多吃点绿叶蔬菜把肚子填一填，但是注意是少油的绿叶蔬菜！

 第二十八: 健身锻炼前该吃些什么？无论减脂者还是增肌者，碳水化合物的补充都至关重要。没有足够碳水化合物，就没有足够的热量为肌肉活动提供能量。日常饮食中，五谷杂粮、土豆、红薯等，以及大部分甜味水果都富含碳水化合物。在健身训练前一小时，建议吃一些升糖指数较低的碳水化合物，如全麦面包、煮玉米等再配合纤维丰富的绿叶蔬菜，都是不错的训练前的饮食选择。这些食物可持续保持能量供应，以及维持血糖的稳定。

总结：吃对是瘦身的核心。不能因为运动有能量输出，就一顿胡吃海塞！

 第二十九：想瘦身，晚饭千万别多吃！许多肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多，加之晚上活动量小，能量消耗低，多余的热量合成大量脂肪，日积月累，肥胖也就形成了。而且晚餐吃太饱，易加速老化。长期晚餐吃太饱，睡眠时胃肠及肝、胆等器官仍在运作中，影响身体正常代谢，加速身体老化。

总结：享瘦的小伙伴们要记住，马无夜草不肥呀！晚餐吃的越多，越容易发胖！

 三十：燃脂，随时都可以进行。瘦身是一种习惯，一种绿色的生活态度，随时利用时间做体控管理，瘦身一点都不难。工作一个小时，起身，双脚站立，双手扣在背后，肩胛骨尽量靠拢，打开胸部，这个瑜伽中补充能量的体式能刺激神经系统。保持这个姿势10-20秒钟，缓慢地吸气和呼气，逐渐延长吸气的时间，重复5-10次。一起健康瘦。

总结：把运动变成如吃饭一般的习惯，利用碎片时间动起来！

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国家高级公共营养师

钱多多

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