鹌鹑公母科学鉴别方法
    初生鹌鹑体型太小，很难采用翻肛法或其他方法进行雌雄鉴
别。但生产上从15日龄开始即可利用外貌特征来区分公母。
①公鹑胸部羽色淡，黑色斑点大而稀少；母鹑胸部羽色深，黑色斑
点小而密。②公鹑体型比母鹑小。③公鹑叫声粗犷洪亮，挺胸昂
首；母鹑叫声细而轻，如蟋蟀呜叫。④性成熟的公鹑肛门上部有突
起的腺囊，母鹑则无此腺囊。⑤成年公鹑排出的粪便上有白色泡
沫，而雌鹑排出的粪便上无白色泡沫。
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