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能吃上纯绿色的蔬菜，就只有自己种了。下面是不用土，不用肥的芽苗菜，10天就能吃上了，那种成就感，好极了，试一下吧！
适合家庭种植的芽苗菜品种有黄豆芽，绿豆芽，红豆芽，花生芽，豌豆芽，蚕豆芽，黑豆芽，苜蓿芽苗、萝卜苗等。种植方法：
http://club.alipay.com/attachment/Mon_1203/755_2088002021166570_270d543a61339d2.jpg--- 10天就能吃上自己种的芽苗菜 （萝卜苗，豌豆苗，黄豆苗。。）-----转载" TITLE="不用土，不用肥 --- 10天就能吃上自己种的芽苗菜 （萝卜苗，豌豆苗，黄豆苗。。）-----转载" />
种植芽菜苗需要准备3样东西：1.洗菜筐(长方形的浅筐）；2、纸巾
（无纺布或者白色棉布也可以）；3.喷水壶。
1. 挑选、清洗
精选籽粒均匀饱满、种皮厚、发芽率高、无破损的种子。先用20到30度的温水把种子清洗两遍，漂在水上面的就是空的、坏的，就不要了，然后按照下面的时间温水浸种一下。
2. 消毒、浸种
将种子放入55度左右的热水里，快速搅动进行消毒，待水温降至30度时，再泡10到24个小时进行浸种。
豆类，比如黑豆，红豆，黄豆、豌豆等，要浸种24小时，萝卜、苜蓿等12个小时。
3.播种上盘、催芽
苗盘内铺纸巾（无纺布，白棉布也可以），上播种子，要求均匀撒播，种子不要有堆积现象。播后喷1遍水，并盖上黑布保湿，每天浇水2次，当绝大部分种子露芽时，剔除败芽、烂芽、伤芽、死粒的种子。在18～22℃的适温下催芽2～3d。
1）浇水 整个生长期都要保持芽体湿润。生长前期每天淋水2～3次；生长中后期要增加浇水量，每天淋水3～4次。每次淋水量以纸湿透为度，[/pre][pre] 不能使栽培盘底部有积水，以免造成烂种
（2)温度 生长适温20℃左右，12～30℃均可生长，一般控制在19～23℃。
(3)光照 幼苗在黑暗条件下，生长迅速且不易标准化。在采收前保持栽培室散射光状态，夏天要遮光。
(4)
绿化 芽苗长4～5cm时，揭去上面遮盖物，使其见光绿化。 4
.采收 要求芽苗绿色、苗高10cm左右，顶部叶展开，茎端8～10cm尚未纤维化，一般长度8cm，高温季节7～10d，低温季节10～20d即可1茬。黄豆
8-10d 绿豆
8-10d 红豆
12-13d 花生
5-7d 豌豆
8-10d 蚕豆 8-10d黑豆
8-10d 苜蓿
8-10d 萝卜 5-7d
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此帖被iwillenjoy在2012-03-12 20:33重新编辑 ]
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自给自足，想吃菜自己动手做出来，自制芽苗菜：豌豆苗
由于阳台太小，满足不了我一心想种菜的野心，于是我就打起了无土栽培的主意，心里暗自决定，从现在起一定要满足自己随时能吃到叶菜。
芽菜是最好的选择，干净，无污染，无化肥，想吃就自己动手，太方便了，太容易了，太有满足感了，太。。。哈哈，以后就看我的了，一个星期至少有四天能吃到叶菜，土壤种菜也不能丢。呵呵，以后大家都来一起动手自己种菜吧，太简单了。。。
这次种的豌豆可以收二～三次，还有空心菜和松柳苗也可以多次收，很划算。上PP喽～～～
这几天坐桌前都能闻到淡淡的青香味，太享受了。。。
http://www.xici.net/d151854401.htm
豌豆泡12～24小时（根据温度自行掌握泡发时间的长短）
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准备好芽苗盆
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铺上好的餐巾纸，最好是宣纸，用喷水壶喷湿纸巾
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把豌豆均匀的铺好，不要重叠在一起，再次喷水，以不积水为好，喷壶喷出的水一定要呈雾状
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盖上盖子，不要见光（据说初期见光后芽菜会发苦，豆芽也是这样）以后每天浇二～三次水，根据天气温度掌握喷水次数
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第二天就出芽了
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这是第三天
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这是第四天，看芽出了有3～4CM，就可以见光了http://files.xici.net/d151854401.0/DSC02187_nEO_IMG.jpg--- 10天就能吃上自己种的芽苗菜 （萝卜苗，豌豆苗，黄豆苗。。）-----转载" TITLE="不用土，不用肥 --- 10天就能吃上自己种的芽苗菜 （萝卜苗，豌豆苗，黄豆苗。。）-----转载" />
来个近景，这是第四天晚上拍的
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今天是第五天，这是我才拍的，芽芽已经开始发绿了
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为了我的芽菜们，我特意淘了一个DIY架子，供芽菜
们休息～～～http://imgs.xici.net/_img/emot/cat/7.gif--- 10天就能吃上自己种的芽苗菜 （萝卜苗，豌豆苗，黄豆苗。。）-----转载" TITLE="不用土，不用肥 --- 10天就能吃上自己种的芽苗菜 （萝卜苗，豌豆苗，黄豆苗。。）-----转载" />架子的最下面一层全是种子。
第6天、第7天生长情况：
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昨天又发了油葵苗和小麦苗
（明天继续汇报芽菜的长势情况）
加载中，请稍候......
加载中…
(2012-07-28 17:45:30) 
