——记包河区生物学科教师赴初中生物学“教研江淮行——皖美课堂”活动

2024 年12月3日至4日，由安徽省教育科学研究院主办、马鞍山市教育科学研究院承办、马鞍山市第七中学协办的初中生物学“教研江淮行——皖美课堂”暨教研基地项目推进活动在马鞍山市第七中学成功举行。活动“聚焦项目学习，强化实践育人”，吸引了全省各地中学生物学教研员、教研基地代表和初中生物学教师参与，旨在促进生物学教师专业成长，推进教研基地项目研究工作。合肥市包河区四位教师赴现场参与活动。

安徽省教育科学研究院中学生物学教研员陈万鹏，马鞍山市教育局党委委员、副局长沈申福，马鞍山市教育科学研究院院长梅立新、马鞍山市花山区教育局党委书记、局长华俊，马鞍山市第七中学教育集团党总支书记庆晓、马鞍山市教育科学研究院中学生物学教研员禹萍等出席了开幕式。

开幕式由禹萍老师主持，花山区教育局党委书记、局长华俊和马鞍山市教育局党委委员、副局长沈申福分别致欢迎辞，安徽省教育科学研究院中学生物学教研员陈万鹏作了发言。陈老师充分肯定了本次活动的重要意义，强调项目式学习对师生的挑战性，本次项目式研讨活动将大力推进我省“义务教育生物学探究实践教学质量提升”教研基地项目的研究工作，为我省生物学教师开展项目式学习提供借鉴和示范。陈老师对承办单位和协办学校的领导、师生和工作人员的辛勤付出表示衷心的感谢，对马鞍山市中学生物学科勇探新课改热点、难点、堵点的精神表示钦佩。

马鞍山市花园初级中学的吴莎莎老师和马鞍山市第七中学的胡业舒老师分别展示了“利用细菌或真菌制作发酵食品”的第一、二课时。“利用细菌或真菌制作发酵食品”项目以报告书为载体，第一课时课前同学们自行搜集发酵食物资料，上课时通过分组抽取发酵盲盒明确任务，通过发酵盲盒中对于发酵食物及菌种的描述依次思考：发酵菌种为何？实物制作原料为何？用于发酵食品的装置需要满足何等条件？从而总结该组发酵食品所需的装置容器乃至实践过程方法，最后以酸奶为例，对比市面上成熟产品带领学生完成合格标准的制定。明确任务、装置、合格标准后，学生课下完成制作并记录图文。第二课时播放学生参观酸奶生产车间视频引起学生兴趣，随后按车间生产部门将学生分为质检组、产品研发组，质检组通过上节课制定合格标准进行质检，产品研发组则分享制作过程。待质检组结果出来后，结合结果分析食品制作过程中问题，带领学生探讨制作注意事项及改良措施。

通过精彩的课堂教学，引导学生深入了解发酵食品制作的原理与过程，课堂活动别开生面，精彩纷呈。马鞍山市第八中学的李婉老师主持了“利用细菌或真菌制作发酵食品”的综合汇报交流，结合课程内容，生动地展示了该综合实践项目的完整设计思路，为全体生物老师对于综合实践方面的创新与应用提供了宝贵的参考。

宣城市教学研究学研究院的李响老师和安庆市教育教学研究室的袁春生老师进行了深入的教学点评，赞扬了该综合实践参与老师们的大胆创新、敢为人新，并呼吁全体教师行动起来，勇于创新。

当天下午，马鞍山市花园初级中学的周乐乐老师分别以“面粉”、“石塑黏土”、“衍纸”、“3D建模打印”、“3D打印笔”为原料带来了“制作细胞模型”实践项目展示。

人教社新教材培训专家、原安徽省教育科学研究院教研员钟能政老师开展了“核心素养导向的生物学教学”专题讲座，从深入理解课程性质和课程观念、制定核心素养导向的教学目标、围绕大概念组织教学内容和教学活动、重视运用以探究为特点的教学策略，以评促学等方面为参会教师提供了理论与实践相结合的专业指导并进行了总结发言，回顾了本次活动的主要内容和成果，对未来生物学教学工作提出了期望。

此次活动不仅为优秀教师提供了展示平台，也为全省生物学教师提供了学习交流的机会，对提升初中生物学教学质量具有重要意义。活动采用线上同步直播的方式，扩大了活动的影响力和参与范围，让更多生物学教师从中受益。