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卖冰核

(2015-05-22 07:26:47)

 卖冰核

现在的人们无论是在夏天还是冬天,甚至一年四季都可以吃到冰糕、冰棍,并且方便的很,可是在几十年前却不是这个样子。

从前,别说在农村,就是城市都很难吃到像模象样的冰棍儿,夏天最解署的东西当属冰核,那时候,卖冰核的城市老太太就把冰核放在一个个铁皮暖水瓶里,上边还蒙着一床棉被,放在一辆竹子做的小推车上沿街叫卖。

冰核是由冰块破解而成的,这些冰块是在头年的三九天里,在湖面或河面上用一根粗长的铁钎子,一下一下沿着破开的冰缘切割成大约在一米见方的块状,然后再用小拉车拉到一个早已掘好的大深坑里,这样一天天把冰块一层层码放上去,待到一定高度就用厚厚的稻草苫盖起来,等第二年夏天刨出来,破解成冰块再出售。

村上有一位老人,自己头年寒冬窖了冰,夏天用小推车推着冰核去到李村集市上卖,那时去李村的道路虽然都是土路,但比起现在来要抄近很多,所以才有到李村8里路之说。

夏天的天气变化很快,老人动身的时候还天气晴朗,誰知走到半路上阴云密布,雷声隆隆,起先下得是雨,随后就是雹子,老人一看架势不对,扔掉推车上的冰核,顶起棉被推起小车转身就跑回家了。

大雨过后,有路过此地的人看到,回来逢人就说:在去李村的半路上碰上了一个约摸20来斤重的“大雹子”。

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