水果的思考

近期，在电视上观看一期节目，一位著名的主持人把中国水果的“柰”解释为苹果，并着重给以说明。

其实，“柰”本来不是苹果，形似，但远没有苹果那么好吃，它的真名叫“沙果”，是一种落叶小乔木而生的果实，近乎球形，似苹果，但比苹果要小很多倍，在小时候，我也常吃这种水果，但味道有些涩。

至于苹果何时起源于中国，我无据可考，那是植物学家的事情，反正只知道中国的北方才生产苹果，南方有热带氷果，比如椰子、龙眼，还有杨贵妃吃的荔枝，当然，桔子、果蔗等就更多了，至于现在这些年从台湾大批量输送到大陆的奇异氷果，就更让人饱了口福，开了眼界。

读【千字文】其中就有“果珍李柰，菜重芥姜”两句，当然，这是梁朝人周兴嗣编撰的，距今已有一千多年的历史了，但是古人把最好吃而贵重的果品，列为李子和沙果，就可见当时连桃、杏都不是寻常百姓可以吃到的，怪不得父亲作画常把桃、石榴、佛手瓜作为氷果。