向日葵（7号小叶嘴）

花语：阳光、健康、活泼、忠诚、爱慕、崇拜。

适用于装饰生日蛋糕、儿童蛋糕、教师节和父亲节蛋糕。

1.在花托的圆端内挤一层奶油，注意奶油要成凹面。

2.将花嘴倾斜40°，围绕花托圆端内边直拔出一圈花瓣。

3.在第一层花瓣间的交错处拔出第二层花瓣，第二层花瓣要与第一层花瓣长度相同。

4.在花瓣内部喷上黄色，然后将橙色奶油装入细裱袋，拔出一圈细小花蕊。

5.在花瓣中间用白色奶油挤一个圆球，作为花蕊。

6.用巧克力软膏在花蕊上画出格子形。整体花型要圆润，两层花瓣长短要统一，排列整齐，花蕊的圆球要大而圆。

 注：没有米花托，直接在蛋糕面上挤奶油底托进行操作时要注意，奶油底托要较大些，且底托内部要成凹形。

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