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青花瓷——唯美菊花

(2012-07-25 07:52:04)
标签:

巧克力

蛋糕

周玮

鲜奶油

青花瓷

工艺品

菊花

烘焙

美食

王森学校

分类: 鲜奶油蛋糕

菊花(1号花嘴)

花语:清净、高洁、长寿、吉祥、健康、真情

适合与粉色、紫色、红色一同装饰,适用于长辈的生日蛋糕。

1.在米托圆端内,将花嘴微向内倾斜,拔一层包芯。

2.沿着第一层的根部外,再向内拔一层花瓣,花瓣要略长于第一层,作为第二层包芯。

3.沿着第二层花瓣的根部,交错向内弯拔出长于第二层的花瓣,作为第三层。

4.将花嘴渐渐垂直90°,直拔出第四层第五层花瓣,花瓣需短于前几层花瓣高度。

5.花嘴渐渐向下,由着开放角度而变化花嘴角度,慢慢向外打开直拔制作出比前一层矮的花瓣。整体花型要圆润而饱满,花瓣排列整齐,花蕊有凹感。

 

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