02/  习酒集团：围绕“三个关键”赋能白酒高质量发展

• 据君品习酒微信公众号消息，11月5日，习酒集团与贵州省工业和信息化厅举行座谈。双方就推动人工智能大模型建设与数字化转型以赋能白酒产业高质量发展等进行深入沟通交流。

• 习酒集团党委书记、董事长、总经理汪地强表示，习酒将认真按照省委、省政府关于在实施数字经济战略上抢新机的重要决策部署，结合白酒产业发展的实际需求，围绕算力、赋能、产业“三个关键”，在人工智能大模型、数字化转型等领域积极探索创新、积厚成势，为推动贵州高质量发展和现代化建设注入新的动能。希望省工业和信息化厅进一步协调政企各方力量，帮助习酒疏通堵点、攻坚难点，在创新平台项目建设及工业互联网建设上提供强有力的政策支持和技术指导，让人工智能大模型真正应用于白酒产业，实现降低劳动强度、精准服务营销、打击假冒伪劣、建立统一标准等方面的优化与创新，助力白酒产业高质量发展。

• 贵州省工业和信息化厅党组成员、副厅长徐进表示，省工业和信息化厅将有效联动相关单位部门，在场景选择、算力支撑、数据安全、资源整合等方面，全力支持习酒实现数字化转型升级和数智化蝶变飞跃，持续提升习酒乃至整个白酒产业的发展能级。

03/  泸州老窖浙江去年销售超20亿

• 11月5日，在杭州举行的2024商源美酒文化节暨30周年庆典上，泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋在致辞中表示，2023年，泸州老窖、国窖1573在浙江的销售总额超过20亿，合作终端数量超过3万家，认证消费者数量超过20万个。

04/  李渡加码校企合作

• 11月3日，张侃院长代表厦门大学历史与文化遗产学院，与李渡酒业签署了战略合作协议，同时被特聘为白酒申遗共创联盟“申遗文化顾问”。张侃表示，此次合作，是一个深入基层、结合产学研的好机会，双方要共同努力，做出成果。不仅要研究酒文化遗产保护，也要覆盖周边的唐宋元明清文化，深入挖掘区域历史，“更深刻地理解李渡酒业相关考古发现作为国家级文保单位，在历史过程里面的价值和意义”。

• 李渡酒业酿酒公司总经理吴立平表示，文化是魂，品质是根。过去十年里，李渡从“吃小菜饭”到打文化牌，到沉浸式体验，始终担当起保护传承传统文化的责任。近年来致力于联合申遗，推动中国白酒出海，让物质文化遗产走向世界。与知名学府的强势专业达成战略合作，深耕文化，可以为李渡的发展插上一双更强有力的翅膀，“这是对李渡的赋能和加持”。

05/  新华都：业务增长点包括与白酒头部合作定制

• 日前，新华都发布互动平台回复投资者提问时表示，公司在保证核心存量业务稳中有增的基础上，不断挖潜新的业务增长点，具体包括但不限于：与名酒合作开发泸州老窖（000568）“六年窖头曲”、“老窖世家”系列酒、茅台集团“茅仙”、汾酒“巨匠”系列、习酒知交等定制产品，开展达播、自播和短视频运营业务打开定制产品的销售通路。
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06/  食族人官宣上新食族人贵州风味红酸汤粉

• 近日，方便速食头部品牌食族人官宣上新食族人贵州风味红酸汤粉，目前已于全渠道开售。食族人贵州风味红酸汤粉还原地道贵州风味，精选贵州野生毛辣果和糟辣椒进行自然发酵，集酸辣鲜爽于一身。此外，新品还添加折耳根、莲花白、黄豆芽、豌豆等多种食材，口感丰富，爽口美味。