第34届中国（郑州）糖酒食品交易会

8月24-26日  郑州国际会展中心

郑刚 13937134087

“东西南北中，好酒在张弓”。这句曾在上世纪脍炙人口、家喻户晓的广告语，直到现在，依然有很多人记得，而且能脱口而出。

作为“低度白酒鼻祖”和“中华老字号”的张弓酒，曾风靡一时，后因种种原因逐渐淡出消费者视野，几经波折，如今正焕发新的生机与活力。

7月31日，郑州糖酒会组委会执行主任、瑞城传媒集团总裁王永祥一行受邀走进张弓酒业郑州办事处参访，受到了张弓酒业销售副总经理陈东生、营销总监陈自军、北方大区总监李振海等人的热情

“2024年是最艰难的一年，白酒市场不太乐观。”陈东生深有感触地

据《2024中国白酒市场中期研究报告》显示，2024年复苏态势较弱，存量竞争下80%受调研白酒企业表示市场有所遇冷，消费多元，强分化，宽度竞争已成事实。

陈东生指出，产品过剩、价格倒挂、库存积压、渠道扩充、需求不足等都导致2024年依然是比较艰难的一年。

虽然长期向好的趋势未变，但从中短期来看，白酒市场确实困难重重，去库存依然是主旋律，性价比成市场关键。

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聚焦优势资源

张弓酒再次焕发新生

老字号本身不缺品牌价值和故事，缺的是时代的价值更新以及消费需求的应变。

作为老字号和曾名噪一时的名酒，张弓酒在发展传承中形成了独特的品牌符号、酿造技艺，但消费者在迭代、消费需求在改变、消费场景在丰富、消费品质在提升、消费观念更理性，这就需要张弓不断守正创新，以变应变。

王永祥说：“60后、70后、80后消费者对张弓很有感情，年轻消费者对张弓的认知较少，一定要逐步加深年轻主流消费群体对张弓的认知，千万不能让张弓品牌认知断层。”

陈东生表示，张弓酒曾是一线品牌，具备浓厚的文化底蕴，同时具有酿制技术和生产储备方面的优势，特别是张弓的高质低度酒符合时代发展潮流。

早在1973年，张弓酒业就利用低温过滤法，成功研制出了38%vol低度酒，首开我国低度白酒之先河，填补了我国低度白酒生产的一个空白，被誉为“张弓美酒，低度鼻祖”。

低度“张弓酒”，不是简单地加水稀释降度，而是针对降度时酒内出现的絮状沉淀物和降度后酒味寡淡两个关键问题，摸索出了降低酒度的一种新工艺，把六十多度的曲酒降到三十八度，依然品质不变，低而不淡、低而不解、低而不浊，后味醇和甜绵。

据相关数据，近年来，一股新的饮酒风潮正在兴起，越来越多的消费者开始选择“舒适、不上头、健康”的低度白酒，特别是酒精度数在40°以下的浓香型");">低度白酒，正在成为白酒市场新宠。张弓酒年代系列中的80年代便是复刻1988年出口版“三乐牌”张弓酒，广受市场和消费者好评。

03

构建产品矩阵

给市场更多品质之选

产品是老字号的载体和品牌传播的介质，在老字号发展进入瓶颈和困难的阶段，产品创新升级、品牌文化传播迫在眉睫。

目前，张弓酒业构建了五大系列13款的产品矩阵，从高端、中高端、大众端全面覆盖。可以说，该产品矩阵就是张弓酒在市场和终端最新形象的生动体现。张弓驭八方系列，包括天干、地支、五行三款产品，寓意八方安定、四海升平，以现代观点对传统文化进行重新解读，让消费者产生共鸣，从而提升消费欲望。

张弓超值酒系列，包括超值叁、超值陆、超值玖三款，运用东西南北的四面体，通体透明，将“东西南北中”理念体现地淋漓尽致，同时践行“喝酒喝品质，不喝纸盒子”理念，是简约包装、品质享受的典范之作。

张弓年代系列，包括70年代、80年代、90年代，复刻了当年的包装与醇厚的口感，深度勾揽起人们埋藏内心深处的岁月回忆。

张弓口粮酒，是张弓酒业回馈广大消费者而推出的平价酒、良心酒，国民口粮酒，有42°和50°两款，高品质纯粮酿造，定位25元价格带，产品一经推出就备受消费者欢迎与好评。

张弓大汉国运系列，包括G3、G6、G9三款，酒瓶形如玉玺、色为朱玄、瓶藏五行、酒分四象，再现大汉黑红之经典、尽显张弓酒尊贵之品质，因其尊贵的包装和过硬的口感，得到消费者的一致好评。

在今年4月份的春季郑州糖酒会上，五大系列张弓酒同台绽放，吸引了大批经销商驻足品鉴、了解洽谈，人气爆棚。

据陈东生介绍：“张弓就是要把产品做到极致，保证经销商利润。春季郑州糖酒会上接待意向客户400多家，超出预期，有效推进了招商进度，十分满意。”

王永祥表示，感谢张弓对郑州糖酒会的认可，也希望通过郑州糖酒会平台，张弓和广大参展企业都能实现更好发展。

当前，郑州糖酒会正在优化升级服务和邀观举措，力争邀约更多有选品采购需求的经销商到达现场。另外，郑州糖酒会也会尽己所能，持续为企业发展赋能！

守正创新不惧难，唯以热爱赴山海。今日的张弓酒业聚焦优势资源、把握消费新需求，构建完整的产品矩阵，重新出发，焕发出新的活力，未来，也必将引领新的消费潮流！