三月柳絮飘香时
(散文诗)

(网络图片,谢谢原作者)
五九,六九,抬头看柳。此时,柳树返青了。
于是呼,柳树才真正是春天报晓的先锋,春天来临的象征。
阳春三月,柳树吐出了嫩芽,不久,绿盈盈的柳絮像编蒜似的,一串串挂满了枝头。
人们喜欢柳絮,渴望已久。因为柳絮有清热,解毒,明目之功效的缘故,你看,柳絮一下来,三五成群的人们拿着杆子,来到路边,堤岸,沟旁,立起脚跟,攀着树枝,把柳絮来抅!
柳絮是一道美菜。人们把摘回来的柳絮,用水淘净,放到烧开的水里,大约煮上几分钟,柳絮就熟了。冷凉之后,用盐,味精,香油,蒜滋一拌,就可以食用了。尽管味道有点苦,但是鲜美可口,吃起来津津有味。
这也许正是它的独到之处吧!
柳絮时间性强,过了这个季节,它就老了,不能吃了。有的人为了常年吃到鲜物,干脆就把柳絮煮熟后,放到冰箱里冷冻起来,等到以后再吃。物以稀为贵,到那时,柳絮又是别具一番风味,让人垂涎欲滴!
三月柳絮飘香时。我不会错过这个一年一度的时机。我和老伴一起,沐浴着和旭的春风,追逐着一缕明媚的春光,陶醉在三月柳絮飘香的季节里!
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