除夕之夜

（散文）

年年过除夕，岁岁夕不同。今年的除夕，更使我难以忘怀。

我和老伴生活在千里之外的小县城。

春节前几天，儿子、儿媳几次打电话催促，叫我们到他们北京去过年。盛情难却，我们只好应允。

正儿八经地说，与儿子、儿媳在一起过年，今年还是第一次，因为以前没有房子，过节好像打游击似的，打一枪换一个地方。今年好了，别管咋说有自己的房子住了。儿子、儿媳闻知后非常高兴，提前三天就请好了假。我们去了之后，一心陪着我们游山逛水，忙忙碌碌地去商场购置年货。

转眼到了除夕晚上，我们一家四口人围坐在桌子旁，其乐融融地开始包饺子。

我们家乡除夕有吃饺子的风俗习惯。于是，天色还没有黑下来，老伴就调好了饺子馅。大年初一早晨是忌讳吃荤馅饺子的，究其原因谁也说不明白，据说孩子们吃了肉饺子，以后长大不聪明，因此，老伴也把初一的素馅给调好了。

不知儿子啥时学会的擀面皮技巧，速度特别快，擀出来的面皮既圆又均匀，一个人擀的面皮够两个人包的。就这样，儿子擀皮，儿媳和老伴包，我在一旁打下手，把包好的饺子井然有序地摆放进冰箱里冷冻。饺子冻好了，再一袋一袋地装起来。不多时，除夕和大年初一的饺子，大肉馅的、韭菜馅的全包好了，整整装了好几食品袋，把冰箱撑得满满的。以后啥时想吃饺子，伸手拿出来一袋，省事方便多了。

下饺子自然是我的事儿。水滚了，我就把饺子下进锅里去。稍时，待水开后，再加进半碗凉水，这叫做兑一遍水。水烧开了再加凉水，加了凉水再烧开，就这样反复加上三遍水，饺子就煮熟了。否则，饺子是不能吃的。

我把饺子一碗一碗盛好后，马上吩咐儿子去放鞭炮，随着一阵电闪雷鸣般的炮声，我们便进入了欢乐而又幸福的除夕晚餐。

关门炮，这又是老家的一种陈旧风俗，一直延续到今。晚餐已毕，我就让儿子去放关门炮。按照清规戒律，只要放罢关门炮，一家人不论是大人还是小孩就不能再出大门了。而且，放关门炮也很有讲究，不是你想放几响就放几响，只能放三响。因为啥，我也莫名其妙。

“咚！咚！咚！”儿子放了关门炮。

这预示着过去的一年即将结束，新的一年即将来到。

春节晚会是除夕之夜的一道丰盛的大餐。晚会开始了，我们便坐在大厅里，一边磕着瓜子、品尝着草莓和橙子，一边欣赏着精彩的文艺节目。在祥和的气氛中，时间像赛跑一样过得飞快，不知不觉地就到了凌晨十二点。

“噹！噹！噹！”新年的钟声响了。此时此刻，我心潮起伏，感慨万分，只听到外边炮声连天，烟花四起，此起彼伏，把灿烂的夜空装扮得五彩缤纷。

我和老伴正准备去睡觉，天明一早好给孩子们做年饭。恰在这时，令我和老伴万万没有想到的是，儿子、儿媳忽地站起身，说：“来！爸爸，妈妈，我们给您二老拜个年！”说着，他们就往地上跪。见状，我连忙劝道：“免了，免了！磕头拜年，这都是过去的事啦，现在不时兴啦！”

儿子、儿媳这才没有给我们跪地拜年。但，我心里像绽放的一朵鲜花美滋滋的。

春节过去了。可是，发生在除夕之夜的那一幕幕感人事儿，一直深深地刻在我的脑海里。

除夕，难忘的除夕！