红遍英国和澳洲的南非辣酱烤鸡，在去年正式落户芝加哥。Nando即创始人之一Fernando的缩写，首家分店在1987年开在南非，使用的是葡萄牙烤鸡的技法，调味用的是非洲鸟眼辣椒酱。Logo则是一只黑色流泪的鸡，据说是因为鸡没有想到自己可以被做的这么好吃，流下来感动的热泪。实际吃过之后，虽然没有想象中的那样趋之若鹜，但也算得上是一特色。他们家自己也出产辣酱，自己在家做他们的招牌Peri-Peri烤鸡也简单得不得了。超市里就能买到Nando’s的腌鸡酱料，直接买回家把鸡翅腌制隔夜，再烤得皮焦肉嫩就好了。另外有说Nando's的黑卡确实存在，传说中一些大咖如贝克汉姆，奥普拉都是Nando's 的黑卡持有者。也有说只要吃遍全球每家店（目前来说1000+分店）即可领取，当然未曾确认。
小编评：【3分】【OK的非洲料理】

• Lakeview店地址：670 W Diversey Pkwy, Chicago IL
• West Loop店地址：953 W Randolph St, Chicago IL 电话：312.488.3062
• Old Town店地址：1500 N Clybourn Ave, Chicago IL 电话：312.546.9723
• Loop店地址：22 S Wabash Ave, Chicago IL

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