下火车后一行人驱车到雷公山下的住所，晚餐是入乡随俗的板凳火锅宴，

当地人都是喜欢坐这样矮矮的板凳吃饭吗，我不置可否的好奇。

这是两卡寨，是银枫生态生态循环农业示范寨，因为没有公路可以进出，这里的村寨风貌便保持的特别原始，

我们进寨子只能换做拖拉机，于是就有了前面的那张热情青年照。

然后还有步行1小时左右才能进到寨子里。

大家说起来确实是受尽折腾，不过当你登上寨子的山顶，坐在茂盛的大树旁乘凉时，心里就觉得什么都值了。

太阳雨的短暂，摘到那红果子的不是我

火哥，人如其名，风风火火的是我们一路上的开心果，从逗猪到喂猪还会织布，无所不能又细心的邻家大哥形象。

这家的长子是各种长跑比赛的冠军，我想肯定是跟这遥远的村路有着很大的关系的，

天天从村里外镇上上学的娃儿们，该是有多大的毅力和耐力天天跑这么多路，体力能不好嘛。

看我们这一路就走走停停的行程，大家的背影已经是汗流浃背的摸样了。

寨子里的习俗摆长桌宴

自己打的糍粑配芝麻粉


开动~~知道嘛我可是真的吃了蝗虫下肚的，是真的。

这位是苗族的嫡传，是各种古法食疗的当地美食爱好者。

 

【下司古镇】

古镇上的风貌远不如村寨里的动人，各种生硬和拼凑的建筑，吃货的心也得不到满足，街边小吃只不过是拍照路过而已，都不太想动嘴的。

 

银枫生态的黑毛猪生态养殖示范基地，

一定要接下去看，会有惊喜的画面~~

用图片带大家看看这里猪猪的贵族生活。

进基地前需要进行消毒，以防病菌带入养殖基地。

这样的小木屋别墅竟然是猪猪们的住所，豪华到奢侈，而且每个房间都有安装音响设备，

在猪猪们进食的时候放舒缓的音乐，在活动的时候放些欢快的音乐，绝对的高级贵妇待遇

火哥，猪猪对恁的相机表示很有兴趣哦，要小心呐~~

每天的配料表，都是严格按配方用料的。

干净清爽的猪舍，小猪猪们都个个身材矫健毛色泛光，一个个都身体健康的很呢。

还有各个品种的农作物示范地，有些都是当地特有的植物，有很高的药用价值。

午餐的依然长桌宴走起，自己动手丰衣足食。

 

 

 

【 清风谷基地新浪直播 】

基地的小别墅风景好幽静，旁边的河还可以通往千户苗寨，
银枫的产业从扶持村寨里农副产品，延伸到了房地产开发，实力可见一斑。

 

午餐是基地厨房的大厨做的，无论摆盘和菜品都是非常棒的，特别是拿到薄荷炸鸡，薄荷都是脆口的。

接下去就是我们新浪的直播节目开始了，第一次上场的是火哥，他是本味工作室创始人，厨师出身当然是一把好手，一鸡五吃的做法把我们各种惊艳。从创意摆盘到食材的搭配都值得我好好学习，收我做徒吧火哥

一旁围观的伙伴们烧烤了很多美味，属这烤茄子特别美。

琳琳的厨房做的是叉烧，都是见功力火候的菜。

我准备的是一道简单的汤品——酸辣汤，

这也是我们家常吃的汤羹，需要猪血和豆腐，基地没有现成的猪血，这都是早上现宰的猪猪的猪血，

这个颜色一看就新鲜，豆腐是用了当地的一种粉粿条代替的，

也是另一番口感和风味。

最后苗族妹妹做了一种酱料，是当地的各种菜品里面会用到的，口感很特别很好吃学到了。


千里来相聚的姐妹必须合影留念，爱你们~~期待下一次的吃货聚会。