有谁不爱吃土豆的哇？估计是凤毛麟角；
    知道土豆有多少种做法哇？估计也没人敢说自己能说全咯；
    那知道有红皮的土豆哇？看过上图都能回答了吧~~

    首先我很爱吃土豆，但我是第一次见红皮土豆，这小可爱还是产至我婆婆家的自留田，拿来的时候灰头土脸我都没看出来，一洗就把我给惊艳了：土豆小美女。土豆的做法很多，但我平时基本是做家常的几种：土豆丝、红烧土豆、咖喱土豆什么的，上次在JadeCw的博客里看到这种做法，觉得方便又好吃，已经尝试过几次了，今天拿到手这个美貌土豆就有了想给它留影的冲动。
    婆婆说这个红皮土豆比较绵，烧汤很好吃，所以没烤一会就有酥又塌了，没有了棱角，卖相不足但是吃口不逊：表皮酥脆内层绵密，冷热都好吃。
    还有就是调味的粉料看自己喜好，加一种几种都可以，除了孜然、咖喱、黑胡椒，还有什么辣椒粉、五香粉、包括一些西式的香草料迷迭香什么都可以，所以说我起了这个名：滋味土豆角，这个“滋味”就各自去定义、实践吧。

    

【滋味土豆角】

 

 

调味料：盐 1茶匙 油 1汤匙  孜然粉 1茶匙  黑胡椒 1茶匙  咖喱粉 1茶匙 

制作方法：