豆豉炒年糕 微辣的年糕你喜欢吗

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美食贡丸豆豉炒年糕早餐 |
分类: 米面粥主食 |
【诺宝早餐22】2012-9-15
早餐内容:豆豉炒年糕+芝士焗蛋丝+草菇丝瓜汤。
搞来搞去拍不好~~诺宝和诺爸叫了:肚子饿了拍好了没啊!
于是那个芝士焗蛋丝就没拍成~~
【豆豉炒年糕】
材料:
年糕 450克
做法:
1、材料准备,量么自己看了,贡丸我为了解决库存才放,多少随意哈;
2、锅中加水烧开,年糕煮熟;
3、煮熟后过冷水;
4、沥干备用;
5、热锅入油,放入尖椒略煸;
6、放入豆豉煸炒;
7、放入煮熟后的切片贡丸略炒;
8、最后放年糕炒匀即可出锅。
【豆豉炒年糕】
小贴士:
1、不能吃辣的宝宝可以不放尖椒,不过这个也不是很辣的那种;
2、豆豉有很多种看个人口味了,这个六月香的个人觉得比较微甜微辣酱香,比较适合不太嗜辣的宝宝吃。
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