【酱烧鸭舌】就爱那个重口味
   话说上海人喜欢吃浓油赤酱，我也不例外，不过平日里我还是基本给诺宝尽量的清淡些，大概就

是因为平日的清淡，诺宝也反着来的喜欢吃这重口味的菜。这个鸭舌我们家基本是糟卤的吃，这次老

公说换换口味，那咱就换换呗，诺宝也插上一句：我要吃红红的那种~~

材料：鸭舌 半斤
调料：甜面酱 2汤匙   蒜 1瓣   冰糖 适量   老抽 1汤匙   姜 3片

做法：
1、材料准备；
2、锅中热水烧开；
3、放入老姜、料酒、鸭舌焯水去腥，烧熟；
4、热锅坐油，放入鸭舌略炒，加老抽、甜面酱、冰糖翻炒；
5、加少许料酒、盐、鸡精收干汤汁即可。