柑、桔、橙、橘的区别

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柑橘类南丰蜜桔宜昌橙朱砂桔大冀橙类文化 |
分类: 水果知识 |
看到标题,你是否以前有想过他们的区别呢?
柑橘类水果一般可以归纳为8类:橙类、柚类、枳(zhǐ )类、枸(jǔ )橼(yuán
)类、金橘类、大冀橙类、宜昌橙类和宽皮柑橘类。
橙:果实圆形,果皮较厚,皮肉不易剥离,种子和种胚皆为白色。如甜橙、柳橙、脐橙等。
柑:果形较大较扁,果皮和果肉易剥离,种子色白中带绿。如蜜柑、碰柑、新会柑、四会柑等。(蕉柑是橙与柑的杂交品种)
桔:果实比柑小,皮薄易剥,种子多呈绿色。如南丰蜜桔、洞庭红桔、年桔、朱砂桔等。
橘:古代所谓的“橘”,是包含了各种柑橘的总称。
下面附上照片,好让大家分辨
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桔
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