加载中…【舌尖上的紫金港】你不可不吃的十大堕落街小吃新鲜出炉！
(2014-04-12 11:49:55) 吃货朋友们垂涎已久的《舌尖上的中国2》开播在即，这部有着浓重的民间和乡土中国视角的纪录片，一定曾给你留下深刻的印象。这部片子播出以后，“舌尖文化”一时红火，出现了“舌尖上的清华”、“舌尖上的北大”等一系列网友自发创作的节目。小编觉得咱们浙大的饮食文化也是值得好好品味一番的，经过前段时间同学们的热情推荐，我们整理出了堕落街十大最热门小吃，快来瞧一瞧吧！
一、鸡蛋灌饼
酥脆的面皮，包裹着香浓柔滑的蛋液，色泽金黄，咸香可口。满满一口，丰富的口感在舌尖层层溢出，简直停不下来！这种河南地区的风味小吃，没想到在浙江大学受到了不少同学的一致喜爱和推荐，没尝过的赶紧去试试吧~
二、杂粮煎饼
杂粮煎饼起源于煎饼果子。煎饼果子是天津的特色美食，这种美食和山东的煎饼是分不开的。如今的杂粮煎饼经过层层改良和加工，口味已经变得非常丰富，但“馃篦儿”脆脆的口感还是让人垂涎三尺。
三、重庆酸辣粉
酸辣粉的特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，小编最爱酸辣粉配啤酒，一口热辣的粉，一口冰爽的啤酒，简直棒极了！“老板，花生米多点撒~”
四、手抓饼
经典台湾美食手抓饼，经过多次更新换代，如今已衍生出多种口味，配料也越来越丰富。唯一不变的是千层百叠、金黄酥脆的面饼，那种特殊的口感真是回味无穷！
五、章鱼小丸子
章鱼小丸子，又名章鱼烧，起源于日本，是堕落街上深受女孩子们喜爱的小吃。因其小巧可爱的模样，和Q弹爽口的口感，受到不少人的推崇。
六、老鸭粉丝汤
堕落街望月公寓里的老鸭粉丝汤，可是远近闻名的排队美食。不仅味道鲜美，而且营养丰富。这道小吃历史悠久，《本草纲目》中就有记载鸭肉的食疗作用，而煲汤是鸭肉最好的烹饪方法，喜欢的同学一定不要错过~
七、西安肉夹馍
肉夹馍肉夹馍，明明是馍夹肉为啥叫肉夹馍呢？哈哈，其实肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，这可是有名的陕西美食。软糯鲜香的腊汁肉，包裹在喷香的白吉馍中，两种食物的口感完美交融，大口地咀嚼带来前所未有的满足感！
八、烤鸭
虽然堕落街的烤鸭不及北京全聚德的正宗，但别有一番风味！小编觉得，堕落街的烤鸭味道鲜美，而且不油腻，最主要的是价格亲民，绝对值得一试哦！
九、嵊州汤炒年糕
嵊州小吃，小编觉得和沙县小吃有的一拼哦！堕落街上绝无仅有的一家嵊州小吃店，生意也是非常的好。这里的特色汤炒年糕向来是热门小吃之一，也是小编的最爱，这种年糕的做法的确很独特，味道就更不用说了，图片就已经很诱人啦！
十、淮南牛肉汤
淮南地处淮河南岸，盛养牛羊，当地古沟一带又是回民居住地，对牛肉酷爱。淮南牛肉汤的由来:清乾隆年间，淮南人翰林大学士张政深研百草，擅长美食，曾任宫庭御膳高官，深得皇上厚爱。告老还乡，回到山清水秀的淮河岸边，将清宫秘方流传后人。因此淮南牛肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸,传遍大江南北。推荐淮南牛肉汤的同学还特别提到，此汤配大饼，绝妙！
不知大家看完有何感受，小编发完此文，只觉得胃开始骚动了，不如咱们堕落街走起？
如果你还有心爱的堕落街美食没有上榜，欢迎继续与我们分享，舌尖上的紫金港，等你来发现！
(图/朱乔文）
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