谷雨前后气温升高，雨量增多，人体因乏，但消化功能却正处于旺盛时期，是身体补溢的大好时机。针对气候特点进行食疗调养，可谓事半功倍。下面，我们就来看看谷雨时节养生都要吃什么。
>黄豆芽补维生素
 春天，人容易缺乏维生素B2和维生素C，出现空腔溃疡，口角发炎等症状。针对这一症状，益多吃些黄豆芽，黄豆芽中的蛋白质的利用率比黄豆至少提高10%。人在春天较易发生病毒性感冒等杂症，吃黄豆芽还能增强人体病毒感染能力。

http://s10/middle/a1835c1ftbe3c549d5899&690谷雨时节养生应该吃什么" TITLE="<<生活百科>> 谷雨时节养生应该吃什么" />


>吃香椿正当时
 香椿芽中含有丰富的糖，蛋白质，脂肪，胡萝卜素的大量的维生素C，具有提高机体免疫力，健胃，理气，止泻，润肤，抗菌，消炎，杀虫之功效。应注意的是，因鲜香椿中硝酸盐含量较高，在制作时应用沸水焯一下在食用。

http://s11/middle/a1835c1ftbe3c557a3c2a&690谷雨时节养生应该吃什么" TITLE="<<生活百科>> 谷雨时节养生应该吃什么" />


>食菠菜最养肝
 中医认为，菠菜性甘凉，入肠胃经，有补血止血，利五脏，通血脉，止渴润肺，滋阴补肝，助消化，清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压，头痛目眩的贫血等都有较好的治疗作用，需要大家注意的是，菠菜还草酸较多，有碍机体钙的吸收，故吃菠菜是宜用沸水烫软，捞出再炒。

http://s2/middle/a1835c1ftbe3c56bcfd51&690谷雨时节养生应该吃什么" TITLE="<<生活百科>> 谷雨时节养生应该吃什么" />

本文章来源于：北京盛世龙博客

公司网址：    www.zyypcg.com www.zyypcg.cn