豆浆机做皮冻那叫一个神速，省时省力，现吃现做，爽！不过只做原味的不算稀奇，来点彩色的是不是更魔幻啊！
这是原味滴

 
下面是彩色滴

 
你吃过蓝色食物吗？

 
做法：
1、买一张肉皮

 
2、切块开水微煮，煮久了肉皮上的脂肪不好收拾，煮好后将残余脂肪刮掉

 
3、切丝，切忒累，我用剪刀剪的

 
4、100克分装

 
5、冷冻备用，想吃的时候拿一袋

 
6、豆浆机低水位，想吃特Q的，就低水位以下

 
7、选择米糊档
 
8、容器内铺上保鲜膜，便于倒出不粘容器

 
9、加盖放冰箱冷藏。
 
10、扣在切熟食的砧板上

 
11、半量正好一盘，另一半冷藏第二天吃

 
12、这蓝色的是加了什么捏？你猜猜！。。。。是紫甘蓝
 
13、橙色的是加了胡萝卜

 
肉皮打碎后，皮冻更容易消化吸收，也适合孩子和老人吃，更是传说中的美容佳品。

尤其天气热的时候，清清凉凉来一盘皮冻绝对是享受哦！
注意:
榨汁机不行，豆浆机会把肉皮和水重新加热煮熟，然后还能把豆皮打碎，榨汁机没有加热的功能。