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【Wed.03.20.2013 洋葱培根夹层面包】

(2013-03-20 19:40:10)
分类: 料理。Life

 

 

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按照微博里 @吾色吾香 的方子做了个面包。

洋葱培根夹层面包。很多方面还需要努力,但味道绝对棒!

 

 

晚饭为了搭配这个面包,做了意大利蔬菜汤。

Minestrone(ミネストローネ)与它真是太搭了。于是,忍不住吃多了。/:)

 

 

吾色吾香的方子贴下面了,有兴趣的可以试试看哦!

 

 

 

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总结经验:

 

1,面团一定要擀得足够薄,之后夹层才会更明显。

2,面包整体不要太厚,这样才更容易烤透。

3,一定要加芝麻哦,会更好吃。

4,最后,切的时候不要像我下手这么狠啦。。。哈哈!张开的部分很容易烤焦的啦。

 

 

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