九日山以“山中无石不刻字”闻名四方，现存宋元以来的摩崖题刻70多段，最著名的就是宋代的祈风石刻。九日山祈风石刻群是我国现存最多的祈风石刻，堪称我国古代海上丝绸之路的丰碑，为全国重点文物保护单位。由于泉州在古时海上交通就很发达，人们为了求得行船顺风，常要举行“祈风仪式”，这些石刻是古泉州海外交通的重要史迹，也是我国与亚非各国人民友好往来的历史见证。1961年列为省重点文物保护单位。山上的宋代祈风石刻，于1988年列为国家重点文物保护单位。