实际上从1961年前苏联时代起就建立了这样一所部队的炊事兵学校。入伍后分配做炊事兵的士兵需要到这所学校里培训三个月以便熟悉但炊事兵的所有基本技能。今天我们就去参观这所学校，看看俄罗斯部队是如何培养炊事兵的。

这所陆军炊事兵学校成立于1961年。入学者在此培训三个月。熟悉部队炊事班的所有作业方法。

 

 

训练挂图--“向左看齐、向右看齐、向前看、踏步踏！

 

学校指挥官。 

 

副指挥官。

 

面包制作设备的说明与操作和注意事项。

 

 

学习制作士兵吃的面包。

 

 

学校以前的毕业学员可谓无处不在，包括莫斯科大餐厅的主厨。

 

 

学会面包制作是主要科目之一。

 

要获得可口的面包，工作都必须手工完成。 

 

 

 

炉内温度为35-40摄氏度以便进行发酵

 

整理面包盘。

 

 

入炉。

 

 

 

将面包放入烤箱内。

 

 看过面包烘烤，再让我们看到什么其他的士兵们正忙着。这个小组是观察食品制作过程中。

 

 

这些士兵正计划安装一个大帐篷，并准备一个厨房。

 

在帐篷内制作面包。

 

学员抡起锤子，为帐篷打桩。

 

 

学员们花了两个小时做准备，支起了这个重达17,250公斤的烘房，有9-12个学员参与，制出了587公斤面包。

 

在俄罗斯有7个同类学校，但这所学校是最大的一个。

 

 

现场陈列了不同大小的移动炊事车，分别可以供应10、20、30、75和100人的饭食。 

 

这部分的用品用于携带大量的食物。

 

正在学习如何点燃炉灶，教官指导学员按照步骤一步步操作。

 

 

 

 一个炉具操作

 

一个管理人员会引导您完成整个过程。

 

 

另一个帐篷里正在开鱼罐头。

削土豆。

 

烹调红甜菜汤。

 

他们用了2.5小时，煮的晚餐。

 

他们研究在战场野外军事厨房的特色。

 

在野外条件下的在附近自主解决不同的口粮伙食。

 

餐饮区的卫生用具

 

 

 

 

 

 

看看俄罗斯部队如何培养炊事兵【上】

看看俄罗斯部队如何培养炊事兵【下】