鲜甜软糯【五花肉萝卜饭】_营养师一叶美食

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鲜甜软糯【五花肉萝卜饭】

(2015-11-17 10:18:51)

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分类：【叶子】最爱家常

“冬吃萝卜夏吃姜”，现在正是萝卜上市的季节，萝卜在我国民间素有“小人参”之美称。萝卜不但营养丰富，也有比较高的食疗价值，有消食、消炎的作用。《本草纲目》中提到：萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气”。

这个花肉萝卜饭真的是叶子的最爱焖饭，没有之一。每次吃它，胃口翻倍。而且省时省力，一锅端，肉菜主食都搞定。

材料：

白萝卜一碗大米一杯花肉适量虾米适量小葱一根

做法：

1，花肉切小，白萝卜去皮切小。

2，把花肉放入锅内煸香。

3，花肉炒到出油，放入虾米。

4，虾米炒香，放入白萝卜。

5，倒入洗干净的米，继续翻炒。

6，倒入水，加入盐，生抽。

7，把全部材料倒入电饭锅内。

8，吃之前，倒入葱花拌匀即可。

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