May 五月

威士忌节Whisky Festivals

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苏格兰威士忌是闻名于世的苏格兰特产，被公认为国际驰名烈性酒，１００多年来畅销全球。有些酒厂甚至会公开给民众参观威士忌节期间，苏格兰各地将举办３０多场有关威士忌酒的庆祝活动。

每年大约为期五天的世界级节庆，会邀请各酒品鉴赏家和所有拥有热情想要探索世界级威士忌的同好们一同共赏。

与苏格兰自然美景结合的威士忌节庆，还有特别活动带领你登上"威士忌山"顶一窥野兔和松鸡，或参加在斯佩河的海豚中心与水獭、海豹和海豚共舞。

觉得威士忌太强烈的伙伴们，一年一度的苹果酒节，大受女性好评! 苹果酒节是英国西部最佳出口产品的庆典，英国西南部的乡村果园众多，因此生产苹果酒已有悠久的历史。

要真正品尝一下这种美酒，和了解所有背后制造过程，苹果酒节绝对不会让妳失望。另外还有特殊口味苹果酒提供，是平时没有机会品尝到的喔! 如果您内心中是一位苹果酒鉴赏家，那何不在苹果酒节上放纵一下自己尽享苹果酒的醇美滋味？

June 六月

品味伦敦Taste of London

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伦敦在每年六月底会举办为期四天的品味伦敦Taste of London美食节，邀请200间伦敦厨艺超群的厨师与顶级餐厅配合展现伦敦多元化的美食，从热情的南美洲到优雅精致的比利时；从最新鲜的巧克力到最辣的辣椒；香槟美酒、食物飘香。在伦敦不要以为只有鱼和薯条和炸鸡哦。整场盛会就像个伦敦精致美食的缩影，吸引许多老饕前往更有机会看到厨师透露烹饪的小秘方!

July- August  七月~八月

惠斯特布尔生蚝节 Whitstable Oyster Festival 

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早期此庆典是当地渔民为了庆祝每年丰收而举办，所以会在非产季时举办，到今日他们还是延续此习惯，在夏季举行生蚝节，而非冬季产季。

 

Augest 八月

西迪恩辣椒节West Dean Chilli Fiesta

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在西迪恩辣椒节中，所有东西都是火辣辣！超过三百种稀奇古怪辣椒甜椒在此展出，每年吸引世界各地超过五千名辣椒“发烧友”齐聚一堂。这个于南唐斯举行的年度盛事齐集美食、娱乐、礼物摊档等，还有辣啤酒、辣朱古力种种难以想象的特色美食。如此盛事在美丽的西迪恩楼前举行，更添风味。试试辣果酱、辣朱古力及人类记录上部份最辣的酱汁。

 

August 八月

怀特岛大蒜节Isleof Wight Garlic Festival

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这个庆祝一切有关蒜味的食物，由香肠以至冰淇淋均有供应，啤酒更必定是怀特岛夏季的至爱。其他娱乐节目包括杂技演员、壮男、特技人、魔术师和儿童表演、现场乐队演奏。大会亦提非大蒜食品去吸引那些想保持口气清新的游人。

August八月

英国啤酒节Great British Beer Festival 

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每年夏天伦敦西部举行英国最大型(超过八百间厂商)冷冻泡沫饮料庆祝活动。您可以品尝各式各样的麦芽啤酒、苹果酒、梨酒、以及英国的真麦酒，以至美味的欧洲窖藏啤酒等国际啤酒。会场还有现场音乐表演、由专家主持的品酒会和书籍签名会。

December 十二月

伦敦巧克力节  Chocolate Festival

各节庆详细讯息及更多美食节庆请至: http://okhiwi.com/article/683

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