今天下班比较早，岳母带着孩子去外地玩，只有我最早到家
到家第一件事，先把米饭烧上
然后去菜场买了几个缺的菜，米线菜、黄瓜、丝瓜、青椒，有几个菜是不打算今天做，买好了放着，不能每天都跑菜市场
今天做的菜，米线菜清炒，再简单不过的做法
丝瓜做汤，清淡可口
黄瓜、家里的萝卜是今天这道菜的主料
  洗好之后，全部剁成丝，其实我刀工不错，不过刀工不行也没关系，有专门的工具，工具在手事半功倍，萝卜、黄瓜一会就弄成丝了，萝卜要用滚水打一遍。主要的馅料就好了。搁一边
然后就是准备鸡蛋饼，打了三个鸡蛋、放了生粉，打匀，然后搁平锅里摊出鸡蛋饼，不能煎的太老，不然没营养。
  蛋饼摊好了，就可以放上黄瓜丝、萝卜丝、肉松，在刷上一绺沙拉酱，把蛋饼卷起来，均匀的用刀切开，摆在盘子里，然后喃，再在之上个点缀一点沙拉酱，第一次尝试做这个，所实在的样子不算好看，不过难，口感不错，哈哈，老婆今天有口福啦。
我的拿手菜其实很多，不过很少出手，机会还是留给老婆多一点，相信多练就能出好手艺，哈哈！
下面是我拍的小菜的照片，随便拍砖。

  








最后一道是丝瓜汤，没有多复杂，之前剩下的萝卜丝、黄瓜丝加上丝瓜一起炖，一点点盐，就能少出美味。