红茶一角“妃子笑”!

标签:
红茶正山小种茶叶茶道 |
分类: 红茶金屋 |
http://jinjuke.org/wp-content/uploads/2012/03/hongcha008.jpg
正山堂妃子笑是采摘于立夏前原生态小种野茶的茶芽,由正山小种红茶第二十四代传人江元勋采用正山小种传统工艺与新工艺结合研制而成,其原料为采摘于武夷山国家级自然保护区内的优良高山品种茶的一芽二、三叶,由经验丰富的茶师精心制作而成,制作500克妃子笑需3.5-4.5万颗标准嫩茶。。正山堂妃子笑的外形锋苗显秀,颜色乌润,开汤汤色橙红亮丽,入喉甘甜感即生。其水、香、味带有浓厚的桂圆味,尤其具有荔枝香味,滋味甘爽,沁人心脾,令人浮想联翩,思绪飞扬,故而取唐代大诗人杜牧《过华清宫绝句》之“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”以命名这一款“正山堂”高端红茶。