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西爷有话说:
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我很少写酒店,因为对于酒店的好坏,每个人心里都有一杆秤。在看待酒店这件事,除了硬件之外,大部分人都有自己的主观判断。我也一样,无论是酒店还是民宿,能够真正打动人的,才是值得被推荐的。
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在我眼里,酒店分为两种,一种是商务酒店,另一种叫度假酒店。什么是度假酒店?这个问题其实困扰了我很久,当我走了很多个国家回头再来看待这个问题的时候反倒简单了,也许,一个可以让我不用出门就可以享受美景美食和一个美美的安稳觉的地方,那才能称之为:度假型酒店。
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这就是为什么度假型酒店更多会出现在海岛,因为但凡有海,那便是最让人心醉的美景了。三亚,便是这样一个度假型酒店扎堆的地方。
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这是我第三次到三亚,第一次和大部分的游客一样,扎堆在亚龙湾熙熙攘攘的人群中。放眼望去海滩上的人多到密集,即使再好的五星酒店依然是有点过于热闹了。这就是之后我每次去三亚都对亚龙湾望而却步的理由。
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那么,今天,我想说的,便是独享了整片海湾的“太阳湾柏悦酒店”。
太阳湾,是你的私家海湾
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坐拥一整个海湾,是一种怎样的体验?这是从我的房间看出去的风景,我的眼皮底下,就是整个太阳湾,不如亚龙湾的浮夸与热闹,却是柏悦私家独有,天气好的时候可以参与酒店的tour,出海浮潜都可以,绵长的海岸线,没有太多的游客,完全的清静。
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时隔一年,再次入住至尊海景房,张雷蒙说这里与其它地方最大的不同,在于好多房间都没有阳台。我从来没有想过阳台是必要的,但是,私密性,一定是最重要的。我带着孩子来,根本不愿被人打扰。
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西门子差不多就在这个沙滩上坐了两天,而我就在他隔壁的躺椅上躺了两天。上次有人问我柏悦适不适合亲子。这个问题我觉得见仁见智,柏悦并不标榜自己是亲子酒店,但是每天都有亲子教室的活动内容以及儿童游泳课程。不同于“幼儿园”式的热热闹闹,但真正能与家长互动的活动不在少数。
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柏悦的无边泳池一直是我们津津乐道的产物,有趣的是他们的儿童游泳池也是个硕大的无边泳池,所以到底适不适合亲子,你们自己看着办了。
海边刮过的高冷风
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之前发朋友圈说,如何婉转地形容一家酒店高冷?朋友大多回复“性冷淡”。我并没有觉得这三个字有任何婉转之处,但是这股冷淡风还是刮遍了朋友圈。而柏悦,便是“高冷”的代表,从亚龙湾路开车经过悬崖,方能看见这家酒店,在山路的尽头。远看,已是孤傲。
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我和朋友说,柏悦的高冷,体现在处处的“镜面”,无边泳池也好,观景台也罢,看似平静如水波澜不惊,却又觉得深藏着底蕴。
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另一则“高冷”原则,来自于整体的灰调,不紧不慢的灰色,不娇柔不做作,没有审美疲劳,舒适而又宁静。
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非要从设计上体现“高冷”的话,大多在于建筑都是纯粹的几何图形,棱角分明。
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在空间和光影的利用上,更是体现了高冷主调。就是灰色,就是空旷,就是处处透着阳光与阴影。
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这大概是少有的能把图书馆和艺术品相结合的酒店了,这里也成了下雨天大家最爱的去处,丝毫不影响度假的乐趣。
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据说不少人把工作也带来这里解决的,虽然我反对度假带着工作出门,但是有一处安静的地方倒也是乐得清静。
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夜晚的时候,更是清静。
给高冷加点料
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也许对有些人来说,柏悦的高冷太仙了一些,低调的奢华,未必让人全盘接受吧。或许比起角落里的太阳湾,亚龙湾上的东南亚酒店风更让人熟悉一些。
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只是突然,画风一变,柏悦横空出世了自己的别墅,这一切,仿佛又不一样了~与柏悦一湖之隔的半山之上,拥有了17栋各具特色的别墅,为整个太阳湾增加了别样的生气。
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延续着柏悦的传统色调,依旧以灰白为主,外观线条简约,内饰大气有显的精致,将别墅融入自然的热带花园之中,盘踞山腰,远眺天海,内敛而又深沉。
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小小的庭院配有私人泳池、躺椅与花园自然必不可少, 还有一处喝茶打牌的小亭,远处的红,是一片三角梅,海南的象征。如此私密,另一侧则是太阳湾。
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别墅自然是宽敞得多的,室内面积达185平方米,灰白色调配上每个房间都有的落地窗,清晨享受一份阳光早餐,这才是度假最正确的打开方式吧。
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随处可见巧妙搭配中国元素,别致而典雅。一家人其乐融融的景象便可想象出来,厨房里的母亲,泳池里的孩童以及沙发上下着围棋的父子~柏悦别墅的初衷,便是如此吧。
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如果你够有情趣,那么来一份烛光晚餐,也不是不可。
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一湖之隔的南湖,对面应该是安仕达,还未开业,就引起了我无数的好奇心。等下次有机会吧~
食,有味,有景
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初识柏悦,其实是因为朋友告知,当时他作为摄影师拍摄了一场车企广告,然后拿着照片跟我说:“看,这场活动可真是高大上,整辆车仿佛都在一面巨大的镜子之上。”由此,才得知柏悦。印象最深刻的便是楼上的观景台。
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下午无聊之时,约了好友在柏悦相见,最佳的待遇不过是一份下午茶,天下还有哪位姑娘不爱甜品的?
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这一阵闲聊之余,时间过得飞快,有时候真的会觉得时间就该分配一些用来浪费,非要说分配多久的话,大概就是“两杯香槟”的时间吧。
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或者是,一壶茶的时间。
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另外,酒店内设有八处主要餐饮场所,悦厅、品悦、沁吧、池畔吧、清池、悦海、观景台、茶苑,及家宅概念的餐厅包房。一般来说我个人中午喜欢吃茶苑,晚餐悦厅和悦海都是不错的选择,个人口味偏好中餐吗,对了,茶苑在冬季的晚餐是以火锅为主哟。
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最后,酒店的系列我应该会一直写下去,也非常乐于将旅行中的方方面面都带给大家,旅行是生活的一个部分,但不会是全部。每一次旅行,都应该好好享受~