快乐食物

(2024.1.19.)/正坡/手机微信

快乐食物

吃了会快乐的食物以下列出几类具有消除压力和改善心情作用的食物。

坚果/核桃和杏仁是所有坚果中最健康的。坚果富含B族维生素、镁和锌等微量元素，有助于使皮质醇（一种压力激素）保持在低水平。坚果还是很好的能量来源，能抑制对甜食的渴望和帮助新陈代谢。坚果中的不飽和脂肪有助于防止吃得过多。

西兰花/西兰花被认为是自然界的超级食物。它富含叶酸、也称维生素B9，有助于减轻压力和不安。不过如果你仍不喜欢吃蒸的或者炒的西兰花，那么你可以用喜欢低脂色拉酱拌着吃。

牛奶/喝一杯牛奶可以改善情绪，因为牛奶含有一种名为色氨酸的化合物。这种化合物能转换为血清素，也被称作快乐的荷尔蒙。此外，牛奶中含有的镁、钾和钙有助于血压的控制。牛奶中的一种蛋白质乳蛋白肽对身体有镇静作用。喝牛奶还能减轻经前给合征和提掁精神。

绿茶、红茶/茶中含有的茶氨酸，能减少大脑中引发紧张的阝波和加快产生能诱发使放松的*波。

甜菜根/这种颜色鲜艳的块茎是叶酸的极好来源。叶酸能促进肝脏和神经系统的。（摘自《参攷消息》）/组编/涂纪章