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自制宝宝磨牙棒

(2015-03-12 20:44:31)
标签:

糖粉

乳牙

婴儿

美食

磨牙棒

分类: 熙妈美食
           二宝五个月了,总是流口水,爱咬东西,逮到什么咬什么,尤其是一些硬的东西,有时候还把手指放到嘴里啃,其实这是乳牙萌出的过程。因为萌出前的乳牙在压迫牙龈神经引起了不正常感觉,这是提示婴儿他的乳牙正努力着克服牙龈的覆盖。这个时候妈妈可以给宝宝准备磨牙棒帮助萌牙萌出。


          磨牙棒可以帮助婴儿摩擦牙龈,促使萌生的乳牙及时长出,常咀嚼还可以使颌骨正常发育,也便于缓解婴儿的牙龈不适,避免婴儿抓咬其他不干净的东西。当然婴儿磨牙棒还能强健婴儿的牙床,提高咀嚼能力,采用一些有丰富营养的磨牙棒,对婴儿的身体健康也有好处。当时婆婆在超市给二宝买了盒磨牙棒,宝宝超爱,可是每次都吃得很脏,一是那个磨牙棒短,二是色深,衣服超容易脏,不好洗,所以就想着自己给他做吧,吃着还更放心,没有添加任何不良物质! 


           材料:低筋面粉130g,鸡蛋60g,糖粉20g。


          步骤:
 
          1:把糖粉、鸡蛋混合在一起,稍微搅拌一下,不要打发。

          2:倒入低筋面粉,揉成面团。揉好的面团是比较干的。因为面粉的吸水性不一致,可能需要酌情调整一下面粉的用量,以保证揉好的面团,既能成团,又不会太湿软。揉成面团以后,静置松弛半个小时。

            3:把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.7-0.8CM的长方形面团。檊的时候可以撒一些面粉在案板上防粘,把檊好的面片,用刀切成一条条的长条。

           4:两手拿起一根长条的两端,扭几圈直接放到烤盘上,在做好的条儿上刷一层全蛋液,就可以进烤箱烘焙了。

           
           5:烤箱事先预热到180度,烤盘放入中层,约25-30分钟。烤到表面金黄色即可。

http://s14/mw690/002Uwuc3zy6QDLBOlhb1d&690

           没想到烤出来以后二宝特别爱吃,自己拿着就往嘴里啃。特别注意的是大人一定在旁边看着,以免磨牙棒折断,造成不必要的危险。这个制作过程非常简单,有条件的妈妈可以在家试着给宝宝做了。



           小贴士:

         1、因为这款面团没有用到水,全用鸡蛋液来和面,所以揉成面团的时候会比较粘手一点。再加上不用品种的面粉吸水性不同,揉好的面团柔软度可能有差异,需要自己酌情调整面粉的用量,让面团成为一个比较干,不太柔软的面团。这款面团如果太柔软,切口会没有那么漂亮。 

         2、配方中的糖粉,不要使用细砂糖代替,否则饼干烤的时候不容易保持形状。如果你没有糖粉,把细砂糖用食物料理机打磨成粉也是可以使用的。 

        3、烤盘不要涂油,否则饼干粘不牢,烤的时候可能会变形,不会那么笔直。 

        4、如果你喜欢吃没那么硬的饼干条,可以添加10G的黄油。减少8克左右的鸡蛋液。


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