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糖粉乳牙婴儿美食磨牙棒 |
分类: 熙妈美食 |
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没想到烤出来以后二宝特别爱吃,自己拿着就往嘴里啃。特别注意的是大人一定在旁边看着,以免磨牙棒折断,造成不必要的危险。这个制作过程非常简单,有条件的妈妈可以在家试着给宝宝做了。
小贴士:
1、因为这款面团没有用到水,全用鸡蛋液来和面,所以揉成面团的时候会比较粘手一点。再加上不用品种的面粉吸水性不同,揉好的面团柔软度可能有差异,需要自己酌情调整面粉的用量,让面团成为一个比较干,不太柔软的面团。这款面团如果太柔软,切口会没有那么漂亮。
2、配方中的糖粉,不要使用细砂糖代替,否则饼干烤的时候不容易保持形状。如果你没有糖粉,把细砂糖用食物料理机打磨成粉也是可以使用的。
3、烤盘不要涂油,否则饼干粘不牢,烤的时候可能会变形,不会那么笔直。
4、如果你喜欢吃没那么硬的饼干条,可以添加10G的黄油。减少8克左右的鸡蛋液。
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