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#黄金烤箱#贝奥beow K30W烤箱测评---蜜汁烤鸡翅

(2014-05-28 07:51:15)
标签:

育儿

黄金烤箱

贝奥

 

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@贝奥烘焙电器官方微博  当了全职妈妈一段时间了,曾经想着以后在家肯定能有很多的时间陪伴小雨,可事实却不然,总有做不完的家事,忙不完的人情事故。即使是周末,也没得空花心雨给小雨做点好吃的。最近几经反省,想着不能总这样的忽略小雨,于是就把一些不是非我不可的事都给推了,家事也趁小雨不在家的时候给解决了。终于上个周末,非常悠闲的给小雨做了蜜汁烤鸡翅,可把小雨给激动了。 

 

我们家的烤箱是贝奥beow K30W的,是一款设计的非常漂亮新颖的烤箱。土豪金的外观,金色的花纹使烤箱看着奢华而尊贵,完美而大气。在做蜜汁烤鸡翅的时候,都有种不希望被弄脏的想法,不想破坏它的玩美。

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来看看我们的烤箱吧。整个烤箱用进口材料做成,防锈能力很强。配备很齐全,烤盘、烤网、旋转烤叉、烤盘手柄、烤叉手柄等。非常喜欢那个烤盘,土豪金的颜色非常漂亮,做工特别的精细。旋转烤叉能承受2.5KG的重量,喜欢吃烤鸡烤鸭的朋友有福了。

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再来看看烤箱的内部都有什么。上下各三根加热管,内置照明,热风循环功能。内置照明让我们在烘烤食特时一目了然。而热风循环功能能使箱体内的食物在烘烤过程中能受热均匀,使食物表面各处色泽效果均匀。

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在看烤箱外面的其它小细节。钢化大玻璃门,使烧烤食物时一目了然。在玻璃门下方,很贴心了印刷上各种可以烘焙的食物。在烤箱的侧面和背面,都有散热设计。防烫把手,防滑底座,电源指示灯。

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功能按钮。上下火独立控温,时间控制扭,功能开关钮。分工分明,这样的在烘培的时候,能做出更美味的食物。

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在厨房这样的家庭重地里,必须有烤箱的位置。而贝奥beow K30W的存在,使我家的厨房瞬间圆满了。

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来看看我怎么做蜜汁烤鸡翅吧。材料非常简单,只有鸡翅。配料也不多,有烧烤酱,料酒,白醋,白糖,盐,酱油,味精,姜末。鸡翅浸泡出血水,再把所有的配料放倒鸡翅里腌制一两个小时。烤盘铺上一层锡纸,鸡翅面朝下,进烤箱,烤箱180度,上下管,烤25分钟。

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鸡翅在烤10分钟的时候,拿出来洒上胡椒粉,再烤一会,再拿出来刷上一层蜂蜜,继续烤。15分钟的时候,鸡翅翻个面烤,20分钟时洒胡椒粉,然后再刷上蜂蜜,再洒上白芝麻,烤到时间到出烤箱。

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这款烤箱的外观真的很炫,我该叫它黄金烤箱比较合适。虽然是金色的,但给我的感觉很清新,没有媚俗的感觉。见惯了红色、银白的烤箱,这款金色烤箱放到厨房里给我眼前一亮的感觉。连里面的内胆都是金色的,烤盘也是金色的,真成了满城尽带黄金甲了,这要都是纯金的多好啊,哈哈!

 总的说贝奥这黄金款烤箱的烘焙体验还不错,我特意开了循环风烤,上色确实挺均匀。内置照明灯这点相比我的老烤箱真是很贴心,可以边烤边观察面包。烘烤时间上6管发热相比老款烤箱的4管要快,6管分布比4管更均衡,估计在均匀上色上也是有帮助的。这次烘焙是上下管一起加热的,有机会我再试试上下分区的单独温控功能。这次试用体验很愉快,后续我会用这款贝奥烤箱再为大家奉上更多的精美食谱,请大家继续关注我!


贝奥烘焙电器官方微博:http://weibo.com/210126538

 购买入口:http://detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z10.5.w4011-7021360502.108.FMNYcE&id=38984940554&rn=53247c7a08cb4a2118c8e46bf492b6d7

 

 

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