泰生厨房·食养餐厅——来自大自然的馈赠

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泰生小镇,位于上海太阳岛。其凭借坐拥上海唯一一个天然岛屿的绝佳地理环境和提供细致周到的酒店式服务,引来了无数乐享健康生活人士的注意。如今这个小社区里迎来了新成员——泰生厨房·食养餐厅。在这里,很多有机食材都生长自泰生小镇岛北的泰生农场,健康安全,是来自大自然的馈赠。
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翻开食养餐厅的菜单,就很容易被这些清新且健康的菜名所吸引:虾酱味增茄子、芥末四季豆、百合泡莲藕、红枣节瓜牛尾汤、薄荷绿豆糕、淡紫的茄子、亮绿的四季豆、粉白的莲藕还有嫩黄的节瓜,在这里,食物早已脱离只为简单果腹的设定,它就像是调色盘里斑斓的色彩,不仅能够在味觉上满足人们,在视觉上更是给人带来了欢愉。而在这一切的背后,与整个泰生厨房团队有着密不可分的关系。正是这些创意厨师、营养师以及各界健康养生专家的创意灵感与实践经验,才构建出这一幅幅重视健康与养生的饮食蓝图。
尊重大自然之法
泰生食养餐厅推出的健康套餐,所使用的蔬菜和猪肉都产出自泰生农场,它们顺应天然的生长法则,无污染无添加。细心的朋友可以发现,在泰生蔬菜的包装上都有一个小小的二维码标志。扫一扫,便可了解该蔬菜从栽种到采收的全过程。泰生农场自制的有机堆肥,不加农药,也不施化肥,在充沛阳光的照射下,在绿色自然环境的养育中,作物生长自然。
香甜和鲜嫩是泰生健康猪肉的一大特色。就像伊比利亚黑毛猪日日食橡果青草,生长在自由自在的环境下一样,饲养在泰生农场里的小猪仔们也同样不需要拥挤在狭小肮脏空间里。它们吃着玉米、豆粕、麸皮等按不同配比制成的饲料健康长大。就像泰生所承诺的一样“我们的饲料,不打抗生素。运动的猪,健康的猪。”
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持续健康生活之发展
食养餐厅所在的泰生小镇是一个倡导健康生活方式的平台,包含了泰生农场、健康餐食、亚健康检测、中医门诊、健康管理及度假生活等各种健康服务,从不同方面改善人们的生活和饮食习惯,搭配太阳岛上天然无污染的空气与环境,来帮助都市人恢复到身心健康的状态。虽然泰生厨房·食养餐厅是新近加入,但泰生小镇规模的不断壮大,却也代表着“泰生人”对于健康生活方式的不断追寻与完善。
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电话:021-61869688
网址:www.sunisland.asia
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