不少血脂高的人都有这样的困惑：最近吃得很清淡，为什么血脂还是降不下来？这是因为血液中的胆固醇只有三分之一是从食物中获得的，另外三分之二的胆固醇是由人体自身合成的。除了清淡饮食之外，适当的运动对于降低血脂（尤其是胆固醇）非常重要。所以，一个有效的降脂计划一定要包括饮食和运动两个方面。


星期一：早餐吃燕麦

　　燕麦中富含的水溶性纤维可阻止肠道吸收过多的胆固醇，从而改变血液中脂肪酸的浓度，降低坏胆固醇和甘油三酯。


星期二：饭前散步

　　饭前散步能起到降低血脂、增强血管功能的作用，有助于身体的新陈代谢。


星期三：晚餐吃半个生洋葱

　　高血脂患者经常吃洋葱，体内的胆固醇、甘油三酯水平会明显下降。经常吃洋葱可以防止血脂代谢紊乱，长期稳定血压，改善血管硬化。


星期四：走跑锻炼

　　高血脂的人在注意饮食的同时，还应该保持适量的运动。初次运动可以选择散步等较为轻微的运动，身体适应后应做一些中等强度的运动，例如每天快走3~5公里。


星期五：晚餐吃“黄豆炖海带”

　　黄豆含有豆固醇物质，可阻止人体吸收食物中的胆固醇，还含有乳化作用很强的卵磷脂，可防止胆固醇沉积在血管壁上。海带内含有大量的不饱和脂肪酸，能够消除附着在人体血管壁上的过多的胆固醇。海带中的褐藻酸，还能促进胆固醇排泄，减少胆固醇吸收。


星期六：中午来碗“香菇降脂汤”

　　香菇所含的纤维素能够促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇中还含有香菇嘌呤等核酸类物质，能促进胆固醇分解。


星期日：放松心情

　　发现自己血脂增高后，千万不要过分紧张，因为精神紧张也可导致血脂增高。

来源：家庭保健报　图片来自网络
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